周屹安把姜穗一行人送到公社門(mén)口。
姜穗和姜紅軍回店里的路上，趙燕妮好奇地問(wèn)，“那個(gè)秦?zé)|是怎么回事？看他長(zhǎng)得還可以，斯斯文文的，他欠你錢(qián)？聽(tīng)說(shuō)你倆之前談過(guò)，你倆為什么吹了啊？”
姜穗被吵得一個(gè)頭兩個(gè)大，姜紅軍也挺煩的，好像穗穗小時(shí)候就沒(méi)有這么鬧人頭疼的時(shí)候。
也沒(méi)這么不懂事兒，專(zhuān)門(mén)往人心口上撒鹽。
“哎呀，燕妮，你就歇會(huì)兒吧，你不累，我這耳朵都聽(tīng)得累了。”
秦?zé)|這小子，之前差點(diǎn)沒(méi)把她閨女給坑死！還一個(gè)勁兒的打聽(tīng)。
不是不懂事兒，是什么？
姜穗忽然停住腳步，笑瞇瞇看著趙燕妮說(shuō)，“你要是對(duì)秦?zé)|這么感興趣，就去問(wèn)他好了。”
“為什么啊？”
趙燕妮鍥而不舍地接著問(wèn)。
姜穗臉上笑容沒(méi)了，“因?yàn)椋遗挛胰滩蛔?huì)殺了他，行了嗎？”
……
二月紅后廚。
姜穗和姜紅軍一起做飯，姜紅軍顛著鐵鍋炒糖色，白色的糖塊兒沒(méi)一會(huì)兒功夫，就冒著泡兒，變成琥珀色的濃漿。
“真不錯(cuò)！”
姜穗真心地夸贊，“爸，你這水平可以啊，怎么之前都沒(méi)見(jiàn)你發(fā)揮過(guò)？”
姜紅軍被夸得一臉驕傲，“我跟你說(shuō)，之前大隊(duì)要找個(gè)做大鍋飯的，要不是那個(gè)錢(qián)老孫拖了關(guān)系，把我倆崗位給換了，我現(xiàn)在手藝絕對(duì)比你強(qiáng)多了！”
姜穗也發(fā)現(xiàn)，老爸確實(shí)有做飯的天賦。
可能自己做飯的天賦，就是遺傳老爸的。
“屹安哥哥！”
聽(tīng)見(jiàn)外面趙燕妮驚喜親昵地喊聲，姜紅軍就知道，周屹安那小子來(lái)了。
他胳膊肘碰了碰閨女，“這里交給我，你快出去跟人說(shuō)說(shuō)話(huà)。”
“說(shuō)什么話(huà)？”
姜穗不動(dòng)聲色地?cái)[弄著醬蹄膀
蹄膀想要顏色好，入味，得格外仔細(xì)地在表面戳上細(xì)孔，抹上醬料后，下鍋油炸。
油炸的火候也很重要，輕了，外殼無(wú)法達(dá)到焦脆的效果，重了，就糊了。
姜紅軍著急啊，村里人聽(tīng)說(shuō)閨女不能生之后，之前殷勤來(lái)說(shuō)媒的，全跑光了！
只有人家周屹安，還鍥而不舍地往家里跑。
說(shuō)是每天來(lái)送兔子，但明擺著，不還是來(lái)看他閨女的？
這證明啥？證明人家周屹安根本不介意不能生孩子這件事。
周屹安這小子人不錯(cuò)，要是自己家閨女不抓緊，說(shuō)不定還真要被趙燕妮那女娃子給搶走了！
他急道，“進(jìn)門(mén)就是客，出去招待客人啊！”
姜穗不去，還瞥了姜紅軍一眼。
“爸，我的事兒，你就別操心了，你相中他，他家里可不一定能相中我。”
姜紅軍更急了，“你都沒(méi)見(jiàn)他家里人，怎么能找到他們相不中你？咱家三代根正苗紅的老貧農(nóng)，怎么就被你說(shuō)得見(jiàn)不得人了？”
姜穗打開(kāi)火上的籠屜，用筷子夾出一片梅菜扣肉的肉片，舉到姜紅軍嘴邊。
姜紅軍想都沒(méi)想地張嘴，又滑又燙的肉片，夾著梅菜特殊的濃郁香氣，就這樣滾入喉嚨里。
“香啊！”
就這一盤(pán)扣肉，他能吃一屜饅頭！
米飯，米飯也行！
他能吃一鍋！
周屹安進(jìn)來(lái)了，吸了吸鼻子，目光陶醉地問(wèn)，“做了什么，這么香？”
“哈哈哈，是扣肉，屹安啊，給你嘗嘗！”
沒(méi)等姜穗開(kāi)口，姜紅軍就大包大攬地把扣肉撥出來(lái)大半盤(pán)，放上個(gè)饅頭，端到周屹安手上，“吃！”
沒(méi)有經(jīng)過(guò)擺盤(pán)的扣肉，就已經(jīng)可以看見(jiàn)品相絕好。
每一片肉都是五花三層，瘦肉深紅，肥肉晶瑩透亮，剛蒸出來(lái)的饅頭又白又胖，冒著新鮮的熱氣。
周屹安透過(guò)廚房里的煙火氣，看著姜穗忙碌的背影。
纖細(xì)的腰肢上系著深藍(lán)色的圍裙，頭發(fā)都被梳到了腦后，袖子往上挽起，露出一截白嫩手臂。
看得他喉頭忍不住上下一動(dòng)。
“我在公社看到你們雖然領(lǐng)了經(jīng)營(yíng)許可證，但衛(wèi)生許可證還沒(méi)有領(lǐng)，剛好我?guī)Я吮磉^(guò)來(lái)，你來(lái)跟我填一下吧。”
姜穗一聽(tīng)還有證沒(méi)辦，就把手里的活兒交給姜紅軍。
去水盆里用肥皂洗了手，臉，跟周屹安一起去了外面。
周屹安從帶來(lái)的皮包里拿出一張紙，還有一支鋼筆，姜穗坐在他對(duì)面位置，認(rèn)真聽(tīng)著他講什么地方怎么填寫(xiě)信息。
“這里的籍貫，就是你戶(hù)口所在地的位置，你會(huì)寫(xiě)嗎？”
他低沉的聲音說(shuō)著。
姜穗拿起筆，在記菜單的紙上寫(xiě)了，西平縣三個(gè)字。
抬起眼睛，問(wèn)他，“是這樣寫(xiě)的嗎？”
周屹安看到她寫(xiě)的字，方方正正，橫平豎直，雖然很像剛學(xué)寫(xiě)字孩子寫(xiě)的字，但也看得出來(lái)，她應(yīng)該努力練習(xí)了很久。
“是，寫(xiě)的很好。”
他又問(wèn)，“什么時(shí)候?qū)W寫(xiě)這么好的？”
姜穗撩了下耳邊的碎發(fā)，字兒是前世她跟師父記菜譜的時(shí)候，學(xué)的。
在蓮花盆村的時(shí)候，她想跟秦?zé)|學(xué)寫(xiě)字，可秦?zé)|卻嫌她浪費(fèi)紙筆，不肯教她。
她說(shuō)，“就平時(shí)沒(méi)事兒隨便照著書(shū)學(xué)的。”
周屹安夸她，“那你很有學(xué)習(xí)的天賦，但這個(gè)筆順，是錯(cuò)的。你看，這個(gè)字，要先寫(xiě)橫，再寫(xiě)豎，筆畫(huà)的順序也很重要。”
說(shuō)著，手指在紙上比畫(huà)了一遍西平縣的西字。
姜穗跟著寫(xiě)了一遍，表情很認(rèn)真，像個(gè)用功的小學(xué)生。
旁邊趙燕妮看這倆人氣氛這么融洽，不耐煩地過(guò)去抽出姜穗的鋼筆，“哎呀，填個(gè)表這么磨磨唧唧的，我來(lái)幫你填！”
唰唰唰，幾下就把表格填好了。
周屹安臉色沉下來(lái)，朝趙燕妮皺眉道，“你到底有沒(méi)有禮貌？”
趙燕妮無(wú)辜地瞪著眼睛，“我是好心幫忙，樂(lè)于助人！怎么是沒(méi)禮貌？”
眼看周屹安一副要站起來(lái)直接走人的樣子，姜穗息事寧人地開(kāi)口，“剛好后面的我也不會(huì)寫(xiě)了，燕妮，你和周知青去買(mǎi)幾瓶酒回來(lái)，錢(qián)就在抽屜里，實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo)。”
說(shuō)完，就又進(jìn)了廚房。
躲開(kāi)了外面的兩人，才覺(jué)得呼吸稍微順暢了一些。
可心里卻覺(jué)得有點(diǎn)酸酸的。
“那個(gè)，閨女，我也出去一趟，一會(huì)兒就回來(lái)。”
姜紅軍解下圍裙，跟姜穗說(shuō)了一聲，就飛快跑出去了。
姜穗看著廚房里已經(jīng)準(zhǔn)備好，只剩下直接進(jìn)鍋烹飪的食材，看看時(shí)間差不多了，就把剛才的一樣感覺(jué)搖搖頭拋到腦后。
開(kāi)火，炒菜。
另一邊，姜紅軍氣喘吁吁地跑了回來(lái)。
把捏在手里的電影票塞到周屹安手里，“吶！人家給我的電影票，我年紀(jì)大了，不愛(ài)看，你和穗穗去看吧！”
周屹安眸光一深，隨即笑意浮上嘴角，“謝謝姜叔。”
同樣的影票，姜紅軍也給了姜穗。
“閨女，我看你也累了這么久，等今天吃完飯，你就去看個(gè)電影，放松放松。”
姜穗狐疑地接過(guò)票，“你就給我自己買(mǎi)了一張？你不去看？”
姜紅軍搖頭，“我不看，你去吧！”
姜穗朝飯館廳堂里看了一眼，只見(jiàn)周屹安正背對(duì)著后廚，坐在餐桌前，不知道在低頭看著什么東西。
心里有數(shù)了。
趁著往外端涼菜的功夫，把趙燕妮悄悄拉到外面。
“給你電影票，一會(huì)兒周屹安可能也回去，你們……”
“啊！謝謝你！”
不等她把話(huà)說(shuō)完，趙燕妮就興奮地接過(guò)票，還忍不住抱著姜穗親了一口……