豬啊豬啊你莫怪，你是陽間一道菜。人不買來我不賣，人不吃來我不宰?！?br/>馬國勝家門口的空地上，村里的屠夫嘴里小聲超度著，隨后一刀上去。
二師兄掙扎了兩下子，含恨往生。
有人早就在一旁蹲著，用大盆接豬血，這可是好東西。
海城那邊用來做血豆腐，東北這邊灌血腸。
把血放干凈，緊接著幾盆熱水澆上去，四五個人同時褪毛。
這場面，李天明也是有幾年沒看見了。
以前臨近過年，村里也會集體屠宰，將肉分給村里人。
每年到了分肉的日子，都是孩子們最高興的時候。
一年到頭難得見著葷腥，誰看見了白花花的肥肉，都忍不住上前抓兩把。
李天明也不例外，只是他那個時候，已經(jīng)挑起了家里的重?fù)?dān)。
喬鳳云那娘們兒每次分了肉，都要藏起來，不打一架，根本不可能讓他們兄妹幾個吃到一點兒肉渣。
有一年，接年餃子都是純素餡兒的，小五饞得哇哇哭。
最后還是三嬸兒，四嬸兒每家擠出來一碗，給他們送來，勉強(qiáng)過了那個年。
現(xiàn)如今日子好了，吃肉早就不是啥稀罕事了。
現(xiàn)在不但鎮(zhèn)上有集市，就連村里也有了市場。
啥時候想吃肉了，隨時可以去買。
根本不用自己動手屠宰。
雖然方便了，卻也少了這份熱鬧。
東北這邊倒是將殺年豬的傳統(tǒng)給保留了下來。
接到馬國勝的電話，家里一直在等著，還特意多抓了一頭。
就為了能讓李天明這位大老板吃個痛快。
“李總，您沒吃過正宗的東北殺豬菜吧？城里賣的根本就不對味兒，要吃殺豬菜，還得來俺們農(nóng)村，瞧瞧這肉，少說兩指半厚的膘?！?br/>陪著李天明說話的是村支書。
一位五十多歲的東北老漢。
“說起來，還真得感謝您?。∫皇悄诳h城建廠，俺們這些老農(nóng)民祖祖輩輩也就在土里刨食了，哪來的造化，剛家里的孩子進(jìn)城上班掙工資?！?br/>說著，村支書咧開嘴笑了。
“您放心，出去的我都挨個拎著耳朵叮囑過了，指定都得好好干。”
他們這個村子一共只有百多戶人家，現(xiàn)在進(jìn)廠上班的就走70多人，差不多每家每戶都一個名額。
馬國勝給自己的老家提供這點兒小便利，李天明并沒放在心上。
這邊的二師兄甲在褪毛，那邊的二師兄乙，隨著一聲尖利的嘶鳴，豬生也走到了盡頭。
陸陸續(xù)續(xù)的，過來幫忙的人也越來越多。
知道了李天明是來依蘭投資的大老板，鄉(xiāng)親們紛紛上前，向李天明表示了感謝。
種地能刨出來幾個錢，足夠溫飽而已，想要過上好日子，還是得有份正式工作來得牢靠。
而且，家里的孩子們進(jìn)城上班了，往后搞對象都能挑著好的，要是能在縣城安家，再也不用像他們一樣一輩子窩在窮山溝里，那就更好了。
這一切可都是李天明帶來了，老百姓的情感最為樸實，對李天明的感激，也是發(fā)自內(nèi)心。
二師兄已經(jīng)被分解開，三口大柴鍋同時架上燒水。
一口熬豬油，剩下兩口煮肉。
看著白花花的肉在大鍋里上下翻動，李天明都忍不住饞了。
屋里此刻也忙活來了，大鍋里排骨已經(jīng)煮上了。
從缸里撈了酸菜，幾個婦女一起動手連撕帶切。
村里有手藝的老人負(fù)責(zé)灌血腸。
這熱鬧的場面，讓人看著都不禁深受感染。
還有那東北菜看著粗獷，不像八大菜系那么精致，但聞著是真他媽香??！
“李總，嘗嘗！”
馬國勝端著一盤子切好的白肉過來，李天明也不扭捏，拿起一片肥的直接扔進(jìn)嘴里。
啥調(diào)料都不用蘸，這農(nóng)村的土豬肉，咋吃都是香的。
要是換作現(xiàn)在的年輕人，怕是很難下嘴。
只有真正過過窮日子的，才知道這口葷腥意味著什么。
馬國勝看著也有些意外，沒想到李天明這樣的大老板，竟然真的一點兒都不嫌棄。
看到馬國勝的表情，李天明笑道。
“咋了？我也是農(nóng)村的！”
馬國勝聞言笑了。
“抓緊點兒，天都快黑了，趕緊上菜?！?br/>殺豬菜，豬肉，還有豬下水自然是今天的主角。
拌的豬肝，豬耳朵，豬頭肉，還有那一大盆酸菜血腸汆白肉，再配上幾個冬天能吃到的青菜，還有醬燜的林蛙，熬的大鰉魚。
不用吃，光是聞上一口都能香迷糊了。
“李總，來嘗嘗我們自家釀的地瓜燒，這玩意兒好喝還不上頭。”
既然來了，李天明也就不客氣了。
該吃吃，該喝喝。
第一次吃到這么正宗的殺豬菜，誰還端得起來。
整就完了。
馬國勝家今天大宴全村，整整擺了六桌。
不時的有人過來敬酒，說著感謝的話。
李天明也是來者不拒，反正也回不去了，那就喝唄！
一頓酒喝下來，最后咋下的桌都不知道了。
一覺睡到轉(zhuǎn)天九點多才醒，感覺身下暖烘烘的。
起身挑開窗簾，外面還飄著雪花，只是并不大。
一旁的孫福寬和馬國明還在呼呼大睡。
“起了！”
朝馬國明踹了一腳，對方猛地驚醒。
前段時間的經(jīng)歷，讓他有了應(yīng)激反應(yīng)。
“咋了？咋了？”
等看清楚了身旁是李天明，這才松了口氣。
“李哥啊！嚇我這一跳?！?br/>說著又要躺下。
“還睡呢，趕緊起，今個得回哈爾濱。”
孫福寬也醒了，揉了揉眼睛。
“幾點了？”
“快九點半了。”
孫福寬聞言，連忙起身。
他知道，李天明今天還得去見省委書記盧源。
聽到屋里的動靜，馬國勝推門走了進(jìn)來。
“李總，睡得咋樣？”
“挺好！夠暖和！”
關(guān)鍵是沒有宿醉的感覺，馬國勝沒瞎說，昨天喝的村釀確實不上頭。
“正好，我媽包的酸菜油滋了的大餃子，馬上就出鍋?！?br/>李天明這會兒還真有點兒餓了。
還有就是……
酸菜油滋了的大蒸餃，只是聽著，他都饞了。
又在馬國勝家吃了一頓，婉拒了村支書今天去他家吃殺豬菜的邀請，李天明等人踏上了回程的路。
馬國勝直接去依蘭縣城，李天明等人則著急往市里趕。
“李哥，知道你昨天喝了多少嗎？”
馬國明突然說道。
“多少？”
“二斤多，小三斤了?！?br/>李天明聽了，感覺也差不多。
“關(guān)鍵是……”
“咋了？”
孫福寬這個時候說道：“你昨天說了啥，你……都忘了？”
呃？
李天明一怔，他還真想不起來了。
只記得昨天不停的有人過來敬酒，他不停的喝。
還有就是，那盆子酸菜血腸汆白肉是真香??！
“我……說啥了？”
孫福寬笑道：“你說，以后還要在依蘭建食品廠，制衣廠，自行車廠，要讓依蘭的老百姓人人都有工作，人人都能過上好日子，還說要在團(tuán)山子鄉(xiāng)建啥滑雪場，弄啥……國明，你李哥還說啥了？”
“雪鄉(xiāng)，要開發(fā)依蘭的旅游資源，以后讓人們想到雪，第一個反應(yīng)就是依蘭?！?br/>哎呦臥槽……
李天明抬手在腦門兒上拍了一巴掌。
他咋不記得以前有喝醉了就吹牛逼的毛病啊？
“我真是這么說的？”
“這還能有假，要不是我姐夫攔著，李哥，你都要指著燈發(fā)誓了?！?br/>哎呦……哎呦……
喝酒真他媽誤事??！
李天明咋也想不明白，自己咋會給出這樣的承諾。
現(xiàn)在牛逼吹出去了，人家要是當(dāng)真了，他卻什么后續(xù)動作都沒有，這可咋整。
偏偏李天明還是個要面子的人。
這下可真是……
完犢子了。