整活？

　　秦香娥一臉好奇地瞧著葉蕓去扒拉綠豆，這出去了一下午，回來(lái)咋就說(shuō)這種高級(jí)詞兒？

　　啥叫整活兒？

　　“他媳婦，你舅家的事情咋樣了？”相較于整活，秦香娥更好奇葉蕓的娘家事處理好沒(méi)有。

　　葉蕓隨意道：“姑，您就不用關(guān)心那邊的事兒。”

　　“哦，好……”

　　秦香娥也懶得關(guān)心老葉家，一聽(tīng)葉蕓這話(huà)，也就不再吭聲了。

　　說(shuō)實(shí)話(huà)，她對(duì)老葉家沒(méi)啥感情，當(dāng)年她爹是因?yàn)槿~家老爺子犧牲的，身為子女的她，心里總有那么一點(diǎn)不舒服。

　　這邊，葉蕓把綠豆淘了淘。

　　綠豆還是上次她和秦錚去鎮(zhèn)上買(mǎi)的，當(dāng)時(shí)稱(chēng)了三斤，這段時(shí)間熬湯用去了一些，還剩差不多兩斤的份量。

　　葉蕓先取了一斤。

　　在食材和配料短缺的條件下，她只能依靠著上輩子的記憶用僅有的食材把味道盡量做好點(diǎn)，所以她不敢做太多，不然萬(wàn)一沒(méi)做好，浪費(fèi)糧食。

　　“他媳婦，有啥需要我做的？”

　　秦香娥湊過(guò)來(lái)道。

　　她不太想讓葉蕓忙活，在她心中，葉蕓的身子骨不好，能不讓葉蕓動(dòng)手的就盡量不讓葉蕓動(dòng)手。

　　葉蕓想了想，“姑，你把家里那個(gè)小磨盤(pán)刷刷。”

　　“唉！”

　　秦錚家有個(gè)荒廢已久的小磨盤(pán)，就在灶棚角落里扔著。

　　秦香娥搬著磨盤(pán)去了井邊，拆開(kāi)，刷了個(gè)干干凈凈，之后她又擦干上面的水，晾了一會(huì)兒，才又搬進(jìn)灶棚，放到了葉蕓手邊的案板上。

　　幾十公分大的圓磨盤(pán)上了案板，瞬間占了不小的位置。

　　“這磨盤(pán)…還是錚子他爹在的時(shí)候使的呢！”秦香娥累的抹了一把額頭上的汗水，氣喘吁吁道。

　　自打家里沒(méi)了頂梁柱，這磨盤(pán)也就沒(méi)有人使過(guò)了。

　　磨盤(pán)雖小卻也是石頭做的，沉得很，但秦香娥的臉上都是笑意，只要葉蕓能用到她，她就高興。

　　葉蕓看到她這樣子，心里情不自禁地泛起了一抹暖意。

　　“姑，你先歇一歇，等會(huì)兒有用到你的地方。”

　　“誒！”

　　秦香娥笑著應(yīng)下，跑出去洗了一把臉，之后又趕緊回了灶棚，生怕錯(cuò)過(guò)了葉蕓手上的動(dòng)靜。

　　葉蕓正給綠豆控著水。

　　淘過(guò)的綠豆整個(gè)濕漉漉的，要先把水控干，不然等一下上磨盤(pán)的時(shí)候不好磨成粉。

　　秦香娥見(jiàn)她控的認(rèn)真，倒了一杯水悄悄放到了她的旁邊。

　　綠豆控干水之后，磨盤(pán)也已經(jīng)準(zhǔn)備好，她將綠豆一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)磨盤(pán)，秦香娥連忙拉磨，不一會(huì)兒，就變成了細(xì)細(xì)的粉末。

　　葉蕓燒了火，把綠豆放進(jìn)鍋里大火蒸了半個(gè)小時(shí)。

　　“他媳婦，這個(gè)我知道，你這是去豆腥味兒吧？”秦香娥看懂了葉蕓的用意，笑著詢(xún)問(wèn)道。

　　葉蕓也笑著點(diǎn)頭，“對(duì)，不然吃起來(lái)味道不好。”

　　“你是要做綠豆糕啊。”

　　“做個(gè)不一樣的綠豆糕。”葉蕓說(shuō)著，又往鍋里面塞了把柴火。

　　秦香娥看的專(zhuān)注，當(dāng)然跟葉蕓討論了起來(lái)。

　　說(shuō)，她也做過(guò)綠豆糕。

　　半個(gè)小時(shí)后，綠豆糕蒸好，葉蕓拿出來(lái)把結(jié)了塊的綠豆糕一點(diǎn)點(diǎn)懟碎，放到一邊晾干。

　　現(xiàn)在開(kāi)始熱油了。

　　在后世，為了綠豆糕的味道更好，一般都會(huì)采用黃油，可現(xiàn)下她手中只有豬油和花生油。

　　綠豆粉已經(jīng)晾干，葉蕓開(kāi)始往里面放調(diào)料。

　　一斤綠豆，一兩白糖。

　　精鹽適量，加甜度。

　　之后，把之前熱的花生油淋上，按實(shí)，壓塊，上鍋再蒸二十分鐘，不過(guò)這次是小火。

　　二十分鐘后，葉蕓把蒸好的綠豆糕從鍋里取了出來(lái)。

　　此時(shí)天色已黑。

　　灶棚里點(diǎn)燃了一盞煤油燈，映出了葉蕓和秦香娥的側(cè)臉。

　　綠豆糕晾涼之后，葉蕓湊著燈光把綠豆糕切成了一塊塊的。

　　一小塊一小塊的綠豆糕，色澤不錯(cuò)，在煤油燈的暖色光芒下格外惹眼，輕輕一掰，便分成了均勻的兩半，勾得人不禁垂涎欲滴。

　　葉蕓看到這成色后笑了。

　　“姑，嘗嘗？”她把掰下來(lái)的一半遞給秦香娥，柔和笑道。

　　秦香娥連忙推了推她的手，羞怯道：“我哪能吃這么精細(xì)的東西？你吃，要不你去給老太太吃！”

　　堂屋門(mén)口的老太太，聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)后立即敲了敲手里的竹竿。

　　“餓……餓啊！”

　　“哎媽?zhuān)堰@檔子事兒給忘了。”秦香娥這才想起來(lái)晚飯還沒(méi)做，連忙拿起一個(gè)綠豆糕跑向老太太，“娘，你先墊墊肚子，這就給你做飯哈！”

　　老太太哼哼一聲，接下綠豆糕慢悠悠地塞進(jìn)了嘴里。

　　一邊嚼著，一邊仰起了腦袋呆呆地眺望著遠(yuǎn)方，似乎是沒(méi)想明白今天咋這么晚才吃飯，也似乎是在盼著誰(shuí)快些歸來(lái)。

　　“娘，咋樣？”秦香娥見(jiàn)老太太吃的香，也跟著咂了下嘴。

　　葉蕓也眼巴巴地看著老太太，這可是她第一次動(dòng)手，老太太的評(píng)價(jià)對(duì)于她來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要！

　　綠豆糕不大，兩口就沒(méi)了。

　　老太太吃完之后，停了兩秒，慢悠悠地又朝秦香娥伸出了手，“鬧……鬧饑荒了？再給點(diǎn)啊！”

　　葉蕓心中一喜。

　　“還有！這里還有！”葉蕓連忙把盤(pán)子里的都端了過(guò)去。

　　秦香娥連忙往老太太手里塞。

　　“他媳婦，你也嘗嘗，就這么一點(diǎn)東西，別你吃不上了。”她也沒(méi)忘記葉蕓，笑瞇瞇地叮囑道，“沒(méi)想到你還有這手藝，錚子這下可享福了！”

　　一斤的綠豆，弄出來(lái)的綠豆糕才剛剛夠一個(gè)人的飯量。

　　秦香娥也拿起一塊嘗了嘗。

　　葉蕓掰了一小塊，放進(jìn)嘴里，味道雖然沒(méi)有之前她吃過(guò)的好，可對(duì)于當(dāng)下的綠豆糕來(lái)說(shuō)已經(jīng)好得太多。

　　可以，明天她就開(kāi)始動(dòng)手！

　　秦香娥眼見(jiàn)老太太還沒(méi)有吃飽，屁顛屁顛地去做正經(jīng)飯了。

　　葉蕓就辦了個(gè)小馬扎，跟老太太坐在一起，有一搭沒(méi)一搭地陪老太太吃這綠豆糕。

　　晚飯時(shí)，葉蕓跟秦香娥商量道：“姑，我想再弄點(diǎn)綠豆。”

　　秦香娥一愣。

　　“要綠豆干啥？還做綠豆糕？”

　　葉蕓點(diǎn)頭，“嗯，這次我想多做點(diǎn)，拿出去賣(mài)錢(qián)！”

　　啥？

　　秦香娥拿著飯碗的手一頓，心里驚訝的想，綠豆糕這種又貴又少的玩意兒咋個(gè)賣(mài)錢(qián)？

　　想歸想，秦香娥還是東奔西走的拿糧食換來(lái)了不少綠豆！

　　“他媳婦，這些夠了吧！”

　　半袋子綠豆往案板上一放，震得案板都是一晃，秦香娥抹著汗，笑瞇瞇地跟她邀功道。

　　葉蕓默默看了眼家里的糧倉(cāng)。

　　不出意外，空了。

　　完?duì)僮樱迷摬粫?huì)把全村的綠豆都換來(lái)了吧？

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