最后，當(dāng)他將那一坨詭異的面糊送進(jìn)烤箱時(shí)，所有觀眾預(yù)感到了最終的結(jié)局。
果不其然，不到十分鐘，一股刺鼻的焦煳味就從烤箱里飄了出來。
緊接著，是滾滾的黑煙。
“嗶嗶嗶嗶——”
廚房里的煙霧報(bào)警器發(fā)出了警報(bào)聲。
李昂徹底傻眼了。
他打開烤箱門，一股黑色的濃煙撲面而來，嗆得他連連咳嗽。
烤箱里，是一塊黑色的不明“碳化物”。
李昂站在廚房中央，看著眼前這“災(zāi)難現(xiàn)場”，又看了看直播間里那滿屏的“哈哈哈哈”，他尷尬無比，恨不得當(dāng)場找個地縫鉆進(jìn)去。
這簡直是他人生中最狼狽、最社死的一刻。
就在李昂被搞得焦頭爛額、不知所措時(shí)，別墅的門鈴響了。
他以為是小區(qū)的保安被警報(bào)聲吸引了過來，準(zhǔn)備去開門“認(rèn)罪”。
結(jié)果一開門，是陳宇。
陳宇顯然是聞到了那股濃烈的焦煳味才趕過來的。
一進(jìn)門，看到這廚房，和那個灰頭土臉的李昂，陳宇也愣了一下。
“你這是……煉丹炸爐了？”
陳宇揮了揮眼前的濃煙，調(diào)侃了一句。
李昂看到陳宇，無地自容。
自己本來是想模仿人家，結(jié)果卻搞出了這么一個大型翻車現(xiàn)場，還被正主抓了個正著，這簡直是公開處刑。
“別……別提了。”
李昂捂著臉哀號一聲：“我再也不進(jìn)廚房了。”
“嗶嗶嗶——”
煙霧報(bào)警器還在響。
陳宇沒有再開玩笑。
他立刻展現(xiàn)出了一個“救火隊(duì)員”的專業(yè)素養(yǎng)。
他先打開所有的窗戶通風(fēng)，然后按下了煙霧報(bào)警器的復(fù)位按鈕。
警報(bào)聲戛然而止，世界終于清靜了。
接著，他走到那個烤箱前，戴上隔熱手套，將里面那塊“蛋糕”取了出來，又用濕抹布擦拭了烤箱的內(nèi)壁。
一套動作行云流水，臨危不亂，讓一旁的李昂看得目瞪口呆。
直播間的觀眾也瞬間驚嘆。
【宇神！是宇神來了！】
【天啊！救星從天而降啊！】
【李昂終于可以得救了。】
【看看！什么叫專業(yè)！宇神處理這種突發(fā)狀況簡直像呼吸一樣自然！】
【李昂：我只是想學(xué)你，沒想把你本人給招來啊！】
處理完現(xiàn)場的“危機(jī)”，陳宇才回過頭看向料理臺。
打翻的面粉、飛濺的蛋白、融化的黃油……簡直慘不忍睹。
李昂看著這一片狼藉，臉上火辣辣的。
他指著那碗面糊，喪氣地說：
“這些都廢了，我還是去外面訂一個蛋糕吧。我就不是這塊料。”
陳宇卻走了過去。
他用手指蘸了一點(diǎn)面糊放進(jìn)嘴里嘗了嘗，又看了看那些廢料，然后拍了拍李昂的肩膀：“別急。在我這里，沒有廢料。相信我，還有救。”
他的聲音不大，但瞬間安撫了李昂那顆備受打擊的心，也讓直播間的所有觀眾都瞪大了眼睛。
他們知道，宇神要出動了。
“還有救？”
李昂難以置信地看著陳宇。
“這……都這樣了，還能怎么救？”
他指著那碗面糊，感覺它唯一的歸宿就是垃圾桶。
陳宇卻不慌不忙。
他做的第一件事，是從櫥柜里拿出垃圾袋和抹布，開始清理廚房。
擦拭臺面、清洗工具……動作快速而有條理，不過短短十分鐘，廚房就恢復(fù)了一塵不染。
光是這手家務(wù)整理能力，就讓李昂和直播間的觀眾看得一愣一愣的。
【我靠！宇神這整理速度也太快了吧！】
【這才是真正的“斷舍離”大師啊！】
【我家要是這么亂，我估計(jì)得收拾一整天，宇神十分鐘搞定？】
【李昂：早知道我就直接請宇神來做家政了。】
收拾完戰(zhàn)場，陳宇才正式開始了他的“拯救”行動。
他指著那碗面糊對李昂說：
“你錯得最離譜的就是這一步。”
“但錯有錯著，我們今天不做法式巧克力熔巖蛋糕了，我們改做海鹽焦糖磅蛋糕。”
“海鹽……焦糖？”
李昂一頭霧水。
這個名字聽起來比他原來那個還要高級。
陳宇笑了笑：“對。咸味能更好地突出甜味的層次感。”
他沒有扔掉面糊，而是又往里面加入黃油和糖漿，并且憑借著他的味覺，將整個面糊的咸甜度調(diào)整到了平衡。
這一招“變廢為寶”的神操作，直接把觀眾都給看傻了。
【還能這樣？把失敗的配方硬生生改成另一個成功的配方？】
【這已經(jīng)不是技術(shù)的范疇了，這是藝術(shù)！】
接著，陳宇又開始處理那個蛋白。
他往里面加了幾滴檸檬汁，換上一個干凈、無水、無油的盆子，然后教李昂如何慢慢打發(fā)，如何加糖……講解清晰易懂，無比直觀。
李昂在他的指導(dǎo)下，第一次成功地將一盆蛋清打成了潔白、細(xì)膩、能立起小尖角的蛋白霜。
面糊準(zhǔn)備完畢，送入烤箱，設(shè)定好正確的溫度和時(shí)間。
這一次，烤箱里沒有再冒出黑煙，而是慢慢地飄出了一股濃郁香氣，那味道香甜溫暖。
蛋糕在烘烤，陳宇又開始了最后的裝飾環(huán)節(jié)。
他沒有選擇復(fù)雜的奶油裱花。
他知道，那對于李昂這種新手來說，難度太高。
他讓李昂去“四時(shí)田”里摘了一些新鮮的草莓、藍(lán)莓和幾朵三色堇，然后教李昂如何熬制糖漿，如何將水果堆放在蛋糕上。
最后，他用巧克力醬在盤子上畫出線條，點(diǎn)綴上幾朵嬌艷的小花。
當(dāng)最終的成品完成時(shí)，李昂徹底被震撼了。
那已經(jīng)不是一個簡單的生日蛋糕，而是一件作品。
金黃色的磅蛋糕散發(fā)著誘人的香氣，上面點(diǎn)綴著莓果、小花，色彩鮮艷和諧，看起來就讓人食欲大開。
而最關(guān)鍵的是，這個堪稱完美的蛋糕，是從一堆他親手制造的“廢料”中誕生的。
他也親身參與了每一個環(huán)節(jié)。
這讓他產(chǎn)生了一種自豪感。
傍晚時(shí)分，李昂的兒子安迪被保姆從興趣班接了回來。
一進(jìn)門，他就聞到了滿屋子那香甜的味道：
“哇，好香啊！”
小家伙抽動著小鼻子，一路尋到了廚房。
當(dāng)他看到餐桌上那個漂亮的生日蛋糕時(shí)，眼睛瞬間就亮了：
“哇！好漂亮的蛋糕！”