“老板,兩大碗寬面,兩大碗細(xì)面。”
“加腸加蛋加丸子!”
“好嘞,稍等啊!”
十八中附近的正宗安徽五七路牛肉板面店里,水霧繚繞。
是煮面的大鍋水蒸氣鬧得。
店里關(guān)的很嚴(yán)實(shí),霧氣散不出去,弄得店里跟人間仙境似得。
“還想吃點(diǎn)什么?涼菜吃嗎?”
你問(wèn)大饞丫頭吃不吃,大饞丫頭包點(diǎn)頭的呀。
“吃!”
楚嬌嬌笑得可甜了,點(diǎn)頭的時(shí)候眉眼彎彎,眼神里全是林洛以及對(duì)食物的渴望。
“走,我們?nèi)タ纯矗瑳霾硕加惺裁础!?/p>
以前林洛吃面的時(shí)候,從來(lái)不點(diǎn)涼菜,主要是因?yàn)樘F。
外面涼菜店,五塊錢(qián)能吃一頓,在這就一小碟。
“嗯!”
兩人起身來(lái)到了出餐口。
外面放著一個(gè)冰柜,里面擺著幾樣涼菜。
旁邊小桌上放著小盤(pán)和夾子。
“老板,涼菜怎么賣的?”
林洛詢問(wèn)道。
“五塊錢(qián)一碟,自取。”
老板在廚房里壓著面條,抽空對(duì)林洛說(shuō)道。
“哦~五塊錢(qián)一碟,裝多少都行,是嗎?”
林洛確認(rèn)了一嘴。
楚嬌嬌看著那個(gè)比巴掌大不了多少的圓碟,感覺(jué)有點(diǎn)虧。
“小洛,要不算了吧,這個(gè)碟子好小,裝不了多少東西的。”
確實(shí),小碟子裝不了多少就裝不下了,但林洛有辦法啊。
“沒(méi)事,看我的!”
老板笑著說(shuō)道,“對(duì),只要不撒出來(lái),一盤(pán)子,多少都行。”
一盤(pán)子能有多少。
他們都試過(guò)了,這一盤(pán)子最多也就裝兩個(gè)小碗那么多的涼菜。
不然他們?cè)趺促嶅X(qián)啊。
林洛點(diǎn)點(diǎn)頭,從兜里掏出錢(qián),把面錢(qián)也一塊給了。
老板“見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)”,笑瞇瞇的說(shuō)道,“你們自已來(lái)吧,裝多少都行,不過(guò)別浪費(fèi)啊。”
裝模作樣的。
沒(méi)兩口的小涼菜,還別浪費(fèi)。
“得嘞,肯定不浪費(fèi)。”
林洛笑呵呵的,拿起一個(gè)小盤(pán)。
還沒(méi)他巴掌大呢。
楚嬌嬌拿起一個(gè)夾子遞給林洛。
“小洛,給。”
“嗯,你吃海帶絲嗎?”
“吃點(diǎn)吧!”
“你吃腐竹嗎?”
“吃點(diǎn)吧。”
“你吃……”
林洛問(wèn)了一圈,手上動(dòng)作不停,然后就見(jiàn)這些涼菜一層又一層的往上壘,跟壘城墻似得。
小同桌的桃花眼越瞪越大,小嘴也合不攏了。
“哇!”
她驚訝的發(fā)出一聲哇。
周圍的食客看到這一幕,也跟著哇出了聲。
這啥啊這是?
“兩寬兩細(xì)好了啊,吃辣椒不……”
廚房里準(zhǔn)備配鹵的老板剛把頭伸出來(lái),臉上的表情就凝固住了。
不是,這啥啊這是?
“老板,辣椒單獨(dú)給我來(lái)一碗,就愛(ài)吃這口。”
林洛手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亩酥P(pán)子。
盤(pán)子上的涼菜壘了快五十公分了。
“啊,啊!”
老板回過(guò)神來(lái),懵逼的點(diǎn)著頭。
我這五塊一碟的涼菜,你是來(lái)進(jìn)貨的嗎?
“行嘞,再來(lái)兩碗面湯。”
“啊!”
老板又是呆愣的點(diǎn)頭。
額類個(gè)神啊,這小孩上學(xué)學(xué)的是土木嗎?
壘涼菜比我壘灶臺(tái)還穩(wěn)當(dāng)!
老板心中驚愕著,熟練的給兩碗面配了鹵。
板面鹵和其他面的鹵子不一樣,里面的香料特別多。
你就想吧,這么多香料,就是煮皮帶,它都難吃不了,更何況是面條了。
“哇!小心~”
楚嬌嬌看著林洛單手端涼菜,比林洛還緊張,生怕這個(gè)涼菜山突然就崩塌了。
直到?jīng)霾朔€(wěn)穩(wěn)地放在桌上了,楚嬌嬌這才歡快的拍手叫好。
“好厲害啊!”
周圍頓時(shí)傳來(lái)一聲聲的牛逼夸贊。
這確實(shí)牛逼,二兩涼菜的量,愣是弄回來(lái)兩斤的分量。
五塊錢(qián)回本了呀~
人的心里都是有桿秤的。
老板人實(shí)在,大家看到他虧了,會(huì)替他感到惋惜。
但要是人不實(shí)在,誰(shuí)看到他虧了,都會(huì)拍手叫好的。
一小碟涼菜你賣五塊錢(qián),這在外面都?jí)虺砸活D飯的了。
雖說(shuō)買賣自愿,人家賣的貴是人家的事,你可以不買,但不妨礙你喊一聲活該啊。
西貝被老羅點(diǎn)了的時(shí)候,不知道多少人叫一聲活該呢。
“你坐,我去端面。”
“嗯呢~”
楚嬌嬌點(diǎn)點(diǎn)頭,看著林洛去端面,趕忙從兜里掏出手機(jī),對(duì)著桌上的涼菜小山拍著。
這個(gè)必須拍照留念,順便給小姐妹們炫耀一下。
兩寬兩細(xì)四大碗面,外加一小碗板面鹵里的辣椒。
最后是兩碗面湯。
這頓飯絕對(duì)算是板面館里的高配了。
尤其是黑紅交加的辣椒。
這鍋鹵是新出來(lái)的,辣椒也是新的,看起來(lái)特別入味。
這些辣椒不辣,是香的,吃起來(lái)特別下面。
面湯很燙,呼呼的冒著熱氣。
面條過(guò)了涼水,所以不妨礙吃。
“吸溜~”楚嬌嬌拿起一次性筷子,還沒(méi)開(kāi)吃呢,先吸溜一口口水。
見(jiàn)林洛盯著自已,小同桌俏臉一紅,嬌羞起來(lái)。
“哎呀,你別看著我啊。”
林洛憋著笑,然后學(xué)楚嬌嬌的樣子,吸溜了一下口水。
“額嗯,好的呢~”
“你好討厭啊~”
小同桌撒嬌似得,小臉更紅撲撲的了。
“這個(gè)板面好奇怪啊,聞著它的味道,我就開(kāi)始流口水了。”
是這樣的,板面里的香料太多了,聞著特別香。
而且這個(gè)香味特別霸道。
如果把一些知名的面食放在一起,比如羊肉燴面,蘭州拉面,宜賓燃面。
香味最霸道的,絕對(duì)是板面。
“別說(shuō)是你,我也一樣。”
林洛說(shuō)著,拿起筷子夾了一筷子辣椒,拌在面里攪和了一下,然后開(kāi)吃。
兩碗寬兩碗細(xì),楚嬌嬌選了一碗細(xì)面。
不過(guò)大饞丫頭吃兩口細(xì)面,就要去林洛碗里挑一根粗長(zhǎng)的寬面條。
旁邊放著的那碗她不碰,專門(mén)吃林洛碗里的。
別問(wèn)為什么,就因?yàn)閾屩愿恪?/p>
“這個(gè)辣椒有那么好吃嗎?不辣嗎?”
大饞丫頭看到林洛吃辣椒吃的那么香,饞饞的問(wèn)道。
“你試試,這個(gè)黑色的不辣,還挺像的。”
楚嬌嬌眨眨眼,夾了一根辣椒,咬了一口,辣椒里的鹵汁伴隨著辣椒籽一起在口腔里爆炸。
香迷糊了。
“好吃!”
不辣,很香,拌著面吃,絕絕子。
小同桌吸了一小口面,又咬了一口腸,大眼睛彎成了月牙,美滋滋的又夾了一筷子涼菜。
以前沒(méi)覺(jué)得板面多好吃,可自從跟林洛一起吃過(guò)板面后,楚嬌嬌發(fā)現(xiàn)自已是越來(lái)越喜歡這一口了。
當(dāng)然,前提是林洛陪她一起吃。
“小洛,今天你沒(méi)來(lái)學(xué)校,是出什么事了嗎?”
如果是去上課,林洛一般都是下午才去,上午會(huì)上課。
可今天上午一節(jié)課都沒(méi)上,怕是真出事了。
“嗯,小問(wèn)題,都已經(jīng)解決了。”
林洛說(shuō)著,又給小同桌夾了一根腸。
……