草種下播以后,羅學云便開始給南山新塘抽水,再不放水,里面怕是都要引來動物安家。
稻收之后,田塊不存水,各隊的蓄水塘都處于半滿狀態,對抽水沒那么抵觸。
羅學云主要是借個由頭,因而廣布疑陣,離近的塘都臨幸一遍,不知不覺新塘水就滿了。
幺弟看得一頭問號。
“劉洼那幾個塘都沒怎么少水,這塘怎么就填滿了?”
羅學云道:“可能是下雨吧。”
“雨有這么大?”
幺弟也沒糾結,扭頭問道:“現在是不是要開始養塘?”
“可以兼顧著,魚苗得明年溫度上升后下水。”羅學云道,“你主要任務是照看牧草,趕鳥澆水施肥,有空請人做個小船,以后要下塘撒魚食。”
幺弟的臉頓時苦下來。
羅學云無暇顧及幺弟的小心思,他有更重要事情得做。
以栗樹林為首的一屆種菜合伙人,小白菜開始產出,加上羅坡地,能保證日產兩萬四千斤,甚至更多,羅學云要借助青云小白菜的名聲,在整個城區所有菜市銷售市場,都占據攤位。
生產、運輸、銷售,羅學云全部都占據一席之地,便可得隴望蜀,窺探其他縣城甚至地區、外地。
現在青云小白菜的收益,在羅學云心中已經不是最重要的,它發揮的名片功能,品牌效應更切合羅學云的胃口。
青云菜市接待處,小姑娘余秋秋看到羅學云大步流星走進來,頗為緊張,相比較和藹的辛貴,這個大老板很不好說話。
“老板好。”
她趕忙站起身。
羅學云擺手示意她坐下,剛帶著辛貴往屋里走,忽地回頭。
“是不是你在電話里,跟我妹說我壞話?”
余秋秋頓時急了。
“沒有,不是,就是聊天。”
羅學云哈哈笑道:“跟你開個玩笑,我知道電話都是我妹打過來的,跟你沒關系,而且你能陪她聊天我很開心。”
辛貴帶著菜市調查數據,跟在后面,等進了院子,才道:“小姑娘一直都怕你,何必嚇她?”
羅學云無語:“我又不吃人。”
調查縣城菜市,聯絡分銷攤販,是辛貴的主要責任,他因此交游廣闊,成為縣城叫得出名號的人物。
只是辛貴農民出身,總是覺得自己除了種地編竹筐,沒有別的本事,要羅學云不帶他玩,他就要垮臺,是以態度謹慎,做事兢兢業業。
“陳清縣人均蔬菜量,每天不到一斤?還包括蔥姜蒜這種調味菜。”
羅學云有些驚訝,因為這是蔬菜公司的調查,以前些年蔬菜總銷售量得出來的數據,包含各大食堂,細算下來,家庭可能會更少。
辛貴道:“準確來講是九兩,去年的數據最高,到今年模糊,就沒有那么確切。
據我觀察,顧客以便宜量大為主要購買目標,青云小白菜之所以能暢銷,很大一部分原因,是能用白菜價吃到超過白菜味道的蔬菜。”
羅學云嘆道:“還可能是小白菜百搭,煎炒燉煮包餃子,都能用上,而番茄豌豆絲瓜萵筍,正經做硬菜才舍得三三兩兩地買。”
辛貴摸摸頭:“蔬菜價格波動也大,就拿萵筍來講,早晚市價格普遍更高,以至于有時一日三變,連青云小白菜以月份為單位漲價,都成優秀代表。”
羅學云道:“既然青云菜如此受歡迎,就爭取把它賣到每家每戶手里,保證每個市場都有咱們的青云菜買,明天跟我一起去北城,找個市場坐一下。”
辛貴點頭稱是。
翌日,兩人攜手前往北城各街道村子,自發形成的菜市場。
沒想到,菜販的熱情高漲,一聽說青云菜要來北城售賣,爭相報名合伙。
給出的條件教羅學云目瞪口呆,分成比例減少,愿意自己去批發門市進貨,保證優先售賣青云菜,菜款給付絕不拖欠……
“青云菜成網紅產品了?”
實地調查一番后,羅學云弄清楚其中緣故。
經過一年的發展,自由菜市場自發形成較為專業的菜販子,小一點的就自產自銷,大一點的已經懂得去收購再來賣。
在這個過程中,市場教育他們懂得招牌的重要性,無論是待客態度好,讓顧客有良好購買體驗,還是菜品豐富,從不缺斤短兩,抑或是每天都在,招徠熟客。
總之各種經驗,或者說是套路手段,逐漸豐富起來。
市場就是這樣,永遠少不了競爭,等你的套路我的套路,大家都學會,開始卷起來,日子就沒法優哉游哉。
畢竟蔬菜公司賣菜不積極,是人家有工資,旱澇保收,你賣菜少掙兩毛錢,就少一斤白面沒得吃。
這種情況下,青云菜便成為異軍突起的標桿,實打實引客流、立招牌、增加營業額的利器,有青云白菜賣不,這句話北城很多菜攤耳朵都聽出繭子。
羅學云可不是來普度眾生的,菜販條件越低,他越有挑選的余地。
“首選品行名聲好的,不缺斤短兩以次充好,其次是能長久坐班,起碼早市他得在……”
羅學云很快羅列出條件:“另外,菜販需要接受我們的代銷合作,我們推薦的菜,即便不是青云菜,也要幫忙賣。”
青云菜業施行的是高筑墻,廣積糧,緩稱王的策略,以核心產品構建平臺是必須要做的事,否則青云菜再如何紅火,也將是空中樓閣,一觸即散。
辛貴擔憂道:“以南城的經驗看,菜販雖然會同意,但賣別人家的菜,總是積極性不高,習慣性想先賣完自家的,倒不是他們真有壞心思,只是……”
“我了解,自個種的菜賣出去,錢都在自己腰包,賣別人的,只有一點傭金。”
羅學云微笑道:“可以換個思路,在挑選上,就著重那些自家種的不多或者根本不種的菜販,這將大大增加他們的依賴性,菜賣不出去就沒錢,他們還有心思計較這菜是哪里來的?”
辛貴道:“現在賣菜的,少有自家不種的。”
羅學云道:“這就要用第二個方法,每個菜市場看規模大小,安排兩到三個合作伙伴,定期考核,不符合要求的就換人。
你知道的,這要求由我們定。”
辛貴點頭。
“其次,換個思路,他們種的菜多,一時間賣不出去,難道就不會動腦筋,想一想跟我們合作?我可從來沒說,青云菜業代銷的蔬菜,非得是去不了城里的鄉下蔬菜,或者是我羅某人介紹來的。”
辛貴眼睛越來越亮。