“很喜慶。”陸信吐槽道,“優選超市不愧跟青云穿一條褲子,經營風格那么相像,一分功夫做產品,三分功夫做營銷。”
“我倒覺得不差。”市場經理道,“今時不同往日,多數產品都是品牌紛紜,本地牌外地牌不算,還有五花八門的外國牌,不多想花樣把名聲打出去,開拓市場就是事倍功半。”
“有些偏狹,雖說酒香也怕巷子深,如我們采購產品青睞名氣大名聲好的,然而商業并非一錘子買賣,終究要看往來,看持久的服務。”
“你才偏狹,大名氣好名聲同樣得營銷發力,不是光靠默默做事就行的,阿昂火腿這么一遭,你們沒記住教訓,我們市場部可是吃盡苦頭。”
“優選超市紅火跟阿昂火腿有什么關系?”陸信扳回正題,“是優選超市給予推廣扶持么。”
“優選超市增加客流量即是增加市場,青云優選向來同氣連枝,最容易吃到好處,只需要豎立廣告牌多鋪貨,就足夠帶動銷量增加,根本不用說什么推廣扶持。何況阿昂火腿腸本來就是陳清火腿廠準備的秘密武器,籌備之完全嚴整恐怕超乎你想象。”
市場經理將陸信引到阿昂火腿腸的貨架前,看他輕車熟路的樣子恐怕沒少研究,而陸信無暇多想這些亂七八糟,一看到產品就傻眼了。
“粗火腿腸?”
“不錯,阿昂不僅推出適合零食配菜的細腸,還專門上市做主菜的實惠粗腸,既有家用袋裝,還有送禮紙箱裝,如此繁多的規格和口味配合動畫片的火爆,孩子們對阿昂火腿腸的熱情甚至能媲美飲料零食和鞭炮,我們沒做錯什么,卻眼睜睜看著市場份額被搶。”
陸信無言,他有些理解市場經理的話,會做營銷宣傳從來不是過錯,而是大大的優勢,火腿腸本來只是一種加工保存肉類食品的方便方式,若是不強調特性,不著重優勢,很難說跟臘肉罐頭有什么區別。
若是賦予場景,令顧客對火腿腸的印象明確,就等同增加賣點,開拓市場,譬如阿昂做的,做菜腸、泡面腸、炸腸,家用腸,送禮腸,每一個介紹都是在招攬顧客增加銷量。
常言道,一葉落知天下秋,以阿昂火腿腸如此行事作風,吃到好處后必定再用,屆時怕不是雞肉腸蔬菜腸玉米腸各種原料,香辣腸蒜香腸泡椒腸各種口味齊齊上陣,青云食品已經有太多實際案例足夠參考和學習。
“理解我們多么難做了吧?”市場經理道,“我們面對的不是異軍突起的無名小卒,想著推出走紅單品立足,而是經驗豐富,實力強悍,有過很多成功案例的龐大食品集團。”
陸信沉聲道:“再難做也得做,總不能坐以待斃。”
“當然,如果阿昂火腿腸只憑青云集團若有若無的依靠和開頭迅猛凌厲的三板斧,就把雙惠火腿腸打趴下,未免顯得我們跟春都拉起來的價格大戰可笑。”市場經理嘆道,“只是連連爭奪市場要消耗大量資源,對我們相當不利,現在就看龍總怎么考慮,恐怕他很不好過。”
龍烷比市場經理想象得還不好過,已經呆坐在辦公桌前良久未動,報紙上寫著他不想看到的新聞。
一份是優選超市邀約天王巨星劉徳華推出拜年新曲《恭喜發財》,在各大門店播出,引起山呼海嘯般的震動,帶動客流量猛增,銷售量拔升。
另一份是泛亞電影聯合昌達電影等多家電影公司籌拍電影《投名狀》,說是參演人員涉及泛亞各地區打造全明星陣容,玉闌影視基地將為此電影從無到有打造拍攝實景。
玉闌、青云、阿昂、優選,這些名詞都是龍烷不想看到的字眼,偏偏轟炸到他眼前。
瞧總經理臉色陰沉,洪偉建也是滿頭大汗,哆哆嗦嗦解釋難處。
“阿昂火腿背靠青云集團實在難對付,內部有強大的供應鏈替他們升級設備,節省成本,開發新品,外部有豐富的銷售渠道、廣告資源,還卡在玉闌,能在鱷魚晥同時發力,從一開始我們沒注意到他的威脅,就注定他們必成氣候。
阿昂火腿主打中高端做主力,陳清火腿主打中低端做輔助,即便我們放下圍剿春都也無濟于事,他們不吃價格戰那一套。”
“夠了。”龍烷低聲道,“我現在不想聽到抱怨,說辦法。”
洪偉建悚然一驚,忙道:“我覺得事情分兩面看,其一,阿昂火腿橫沖直撞,損害的不光是我們的份額,還有春都鄭榮這些品牌,側面有助于我們爭奪市場,并非全是壞處。
其二,阿昂火腿明顯往中高端發力,雙惠可以避實就虛,占據低端市場,價格大戰雖然對品牌有所損傷,但也把便宜的名號推廣出去,只要像王中王一樣,新起獨立品牌保證質量還是很有立身根本。”
龍烷直勾勾看著他,幽幽道:“你是讓雙惠自廢武功,放棄王中王系列,只做低端品牌?”
“不不不。”洪偉建忐忑道,“精品王中王已經打出名號,怎么能舍棄,只是要偏轉重心,將力度放在市場最廣闊的低端份額,鋪貨遍及大江南北時便可反哺高端系列。
對雙惠來說,青云太近,實力太強,他們卡在這里,豫地就是最激烈的爭奪戰場,跟他們血拼會使雙惠陷入窮兵黷武的境地,春都阿昂一個接一個的對手讓我們疲于奔命。”
“你還是怕了,未戰先怯。”龍烷冷冷道。
洪偉建苦著臉:“龍總,青云投資林英勤養殖場可不是像陸信說得那么簡單,為了兜售飼料就入股,而是布局全產業,強化供應鏈,屆時不光擴大優質生鮮種類,還可為食品加工提供原料。
青云向來以科學生產為目標,提高效率和提升質量的理念從來沒變過,有他們牽頭操縱,旗下所有產業都能受益,眼下阿昂火腿動作頻頻,顯然是籌謀已久,屬于重點項目,不可能輕易退卻,跟他們火拼沒有好處。”
龍烷聲音冰冷:“縮頭容易,再要伸頭就難了,此時怕了阿昂,將來再面對面會有心理陰影,若真出現畏青云如虎的情緒,我怕是得肉袒面縛,膝行拜見,向青云求一些殘羹剩飯過活。”
“龍總,我不是這意思。”
“不管是不是,都不能這么辦,公司存活和市場競爭從來不能退縮,退一步容易,回半步登天。”
洪偉建終不能勸,默默聽龍烷指示。
“師夷長技以制夷,阿昂火腿不是跟動畫片攪合得很好嘛?我們的王中王也借一借《獅子王》的威風,用他們做一做廣告,多種規格、多種用途、多種口味,我們一一跟進。”
洪偉建聽得脊背發涼。
“優選和青云的銷售渠道是他們最強有力的靠山,以我們雙惠的實力無法要求銷售渠道二選一,但不能坐視優選拉偏架,分銷渠道先不管,優選的門店必須同等對待……”
洪偉建默默聽完全程,心里經過百轉千回的猶豫,還是開口。
“龍總,這樣一來豈不是跟阿昂軍備競賽,恐怕消耗太大,萬一有什么不順,雙惠王中王就垮了。”
“萬一、萬一、萬一!這也怕那也怕,做什么生意,回家賣紅薯去吧。”
龍烷勃然大怒,駭得洪偉建心驚肉跳,結結實實知道總經理的決心,不再有半點廢話,慌忙布置下去。
元旦已過,新年打個噴嚏就到,突然要加緊研發計劃,哪怕有明確參考對象都引起陣陣抱怨,忙了一年,過年都不能歇和新年剛開頭就要忙活,恐怕一整年會更忙的雙重想法縈繞員工心中,促使洪偉建不得不提高待遇安撫,如此一來,又大大提高資源消耗,推高成本。
反觀阿昂火腿,雖然同樣要加班,卻是干勁十足,因為他們打的是有準備之仗,人員調度、物資儲備還有生產計劃都經過詳細的安排,只是等待作戰信號發出而已。
阿昂火腿隨著動畫片《中華廚神》走紅之后,剩下的不過是按部就班,忙而不亂。
要說誰最高興,還不是借此機會展現能力,一舉從組長冒頭,進窺主管總監之位的李有德,而是張家行。
“我就說嘛,當年肉聯廠交給我管,一定能早早轉型跟春都雙惠競逐高下,白白耽誤這么多時間,真是浪費。”
對于張家行的驕傲,李有德相當配合。
“附議,春都雙惠不過占據先行者的優勢,真看才能未必有多少斤兩,眼見雙惠戳春都,阿昂砍雙惠,便知一二。”
“過了過了,跟萬烷比,我還是差了許多,可不敢說隨隨便便斬他于馬下,何況阿昂火腿能有今天,說是全仰仗青云都不為過,狐假虎威吹噓兩句可以,較真就惹人笑話了。”張家行話鋒一轉,“李經理對將來如何考量?”
李有德精神一震,道:“還是看公司安排。”
“哈哈。”張家行笑道,“我可不是宋文帝自毀長城,阿昂火腿經此一役擺明大有前程,常言道,寧為雞口不為牛后,你何不留在火腿廠,與我共創一番事業,青云創業計劃予你部分股份,我再讓渡一些,你就是真正的股東老板總經理,不比青云事業部的總經理差。”
李有德心中一動,阿昂火腿只要做下去,將來未必不能看齊雙惠和春都,而且青云集團向來明智,支持有計劃和條理的業務擴張,起碼享受到的資源扶持不會輸給青農飼料,哪怕后者頂著青農的名號。
只是阿昂火腿的成功離不開青云支持,全鏈條都有很多折價甚至無價的幫助,譬如阿昂的聯動,優選的推廣,若非羅學云欽點之項目,別說當下費用,就是翻倍都未必能得到合作資格。
坐鎮阿昂火腿看似風光,實則容易成為無源之水無本之末,哪怕是總經理都要受到青創主管的轄制,然而張家行的建議同樣有理,青云人才濟濟,不好出頭,還要頻頻接受調度,而留在阿昂,只要不把產業做垮,基本上不會改弦更張。
張家行已經親身驗證這點。
難辦,確實難辦。
“以后再說吧,眼下任務還沒完成呢。”李有德扯過話題,“對于雙惠的反擊,張總覺得我們該怎么辦?”
張家行道:“問我嘛,穩扎穩打就很好,雙惠一方面要擠死春都,一方面又要針對阿昂,屬于四面樹敵,新老同錘,很難長久支撐,只要等著他們犯錯就是。你什么想法?”
“阿昂可以等待,但必須有目的有計劃的等待,而不是眼巴巴盼著對手犯錯,若是對手不犯錯,豈非坐失良機?”李有德緩緩道,“我總覺得雙惠的猖狂之舉對我們意味著重大機會,必須想辦法抓住。”
“什么機會?”
“我一時說不清楚,得回公司跟袁總商量商量。”
“那就去吧,對阿昂有好處的事我都會舉雙手贊成。”
李有德回到青創,徑直找到袁曉成,將阿昂火腿腸的事告知,后者聽完表示認可。
“你直覺很準,僅以豫地火腿腸市場而言,雙惠與春都大戰好比中原之地的諸侯爭鋒,而阿昂位于偏遠之地,雖少名分,卻有其他市場可以壯大,隨時能插入成為霸主。他們兩家越兇,機會就越大,只是阿昂火腿腸究竟做到什么地步,還要細細思量。”
“明白,集團已經在阿昂身上投入太多資源,每多一分都得清清楚楚,好教兄弟們服氣。”
“不必多心,阿昂火腿腸的成功足以證明集團投入資源沒錯,不會有誰敢陰陽怪氣的,只是行百里者半九十,越接近成功,越不能大意。”
“明白。”
袁曉成送走李有德便撥通羅學云的電話。
“老兄,香江多美啊讓你樂不思蜀,過年都不回家,長此以往,怕是會變本加厲,家鄉真成故鄉嘍。”
“今年真有事,回家通訊不方便,明年保準坐家,給你兒子上門拜年的機會。”羅學云笑道,“啥事又call我?”
“瞧你這樣,閑話都不能聊了。”袁曉成轉述阿昂火腿的情況,“你覺得怎么樣。”
“好得很,王侯將相寧有種乎,學無先后達者為師!”