光有山珍還不夠。
林東又把主意打到了村里那些“下腳料”上。
磨坊里剩下的麩皮、豆腐坊換來的豆渣、誰家釀點(diǎn)苞谷酒剩下的酒糟……
這些以往不是喂雞就是當(dāng)柴火燒的玩意兒,在林東眼里,全是寶。
他讓人支起大鍋,把這些東西混在一起,加水煮熟,再拌上剁碎了的新鮮野菜、樹葉和藤蔓,
一股子糅雜著糧食、青草和發(fā)酵酸香的奇特味道,便在養(yǎng)殖場上空飄蕩開來。
第一鍋“營養(yǎng)餐”出爐,林東卻皺起了眉。
“咋了?聞著挺香啊。”張鐵牛不解。
林東沒回答,在眾人驚愕的目光中,他伸出手指,從還冒著熱氣的飼料里蘸了一點(diǎn),小心翼翼地放進(jìn)嘴里。
“呸!”
一股難以言喻的苦澀辛辣味直沖天靈蓋,讓他整張臉都皺成了一團(tuán)。
“蒲公英和魚腥草放多了,太沖。”他咂摸著嘴,精準(zhǔn)地分析道,
“這股味兒,野豬肯定不愛吃。得減量,再加點(diǎn)山葡萄或者山里紅的果子進(jìn)去,用酸甜味兒蓋一蓋。”
看著林東毫不猶豫親身試味的舉動(dòng),周圍的村民們都安靜了下來,眼神里多了幾分由衷的敬佩。
功夫不負(fù)有心人。
經(jīng)過反復(fù)的調(diào)配和試驗(yàn),一套以“山野百草+農(nóng)家副產(chǎn)+草藥”為核心的獨(dú)特飼喂體系,終于成型了。
食槽前,那些曾經(jīng)蔫頭耷腦的小野豬,此刻正搶得不亦樂乎。
它們的毛色,肉眼可見地變得油光水滑,小小的身子也開始一天天健康起來。
看著這番景象,張鐵牛笑得合不攏嘴:“活了,活了!這下可算是走上正道了!”
村民們臉上也都洋溢著豐收般的喜悅。
養(yǎng)殖場里,野豬搶食,梅花鹿悠閑地甩著尾巴,一派欣欣向榮。
但是林東背著手,腳踩在松軟的黃土地上,眉頭卻擰成了一個(gè)疙瘩。
上輩子跟各種養(yǎng)殖場打過交道,他太清楚了,這滿圈的活物,隨時(shí)都有可能虧本。
密度一大,環(huán)境一變,一場不起眼的瘟疫,就能在三天之內(nèi),讓整個(gè)場子變成一塊空地!
“生物安全”,這四個(gè)字,此刻重逾千斤。
“鐵牛哥!”林東轉(zhuǎn)頭喊道,“把人都叫過來,今天起,咱們得立點(diǎn)新規(guī)矩!”
半小時(shí)后,養(yǎng)殖場門口。
張鐵牛和幾個(gè)新招的飼養(yǎng)員,看著林東在地上用石頭劃出的框框,一臉的蒙圈。
“東子,這……這是干啥?”
“挖個(gè)池子,灌上石灰水。以后,誰進(jìn)場,都得在這池子里踩一腳,鞋底子泡干凈了!”
林東的語氣不容置疑。
“啊?這么麻煩?”一個(gè)年輕的后生忍不住嘀咕。
林東眼神掃過去,像刀子一樣。
“麻煩?等豬瘟、口蹄疫找上門的時(shí)候,你就不覺得麻煩了!”
他撿起一塊土坷垃,在手里掂了掂,
“我告訴你們,咱們這養(yǎng)的不是豬,是全村的希望!誰敢把外頭的病菌帶進(jìn)來,就是砸全村人的飯碗!”
一番話說得眾人心里一凜,再不敢有半句怨言。
接下來,林東的規(guī)矩一條條立了起來,不是寫在紙上,而是直接落實(shí)在行動(dòng)上。
外人,甭管是誰,也得在養(yǎng)殖場大門外頭停步,概不接待!
飼養(yǎng)員們更是人手一套藍(lán)布工作服,進(jìn)門換衣,出門洗手,比進(jìn)手術(shù)室還講究。
張鐵牛起初還覺得林東是小題大做,可看著林東親力親為,帶著他們挖坑、砌池子、熬大鍋的湯,那股認(rèn)真勁兒,讓他把所有的牢騷都咽了回去。
所謂的“大鍋湯”,就是林東搗鼓出的中草藥預(yù)防方子。
大蒜、艾草、蒲公英……
這些山里隨處可見的東西,被他按著一個(gè)古怪的比例,配成了合劑,
或是熬成湯藥拌在料里,或是曬干磨成粉撒進(jìn)水槽。
“東子,就這黑乎乎的草根樹皮水,能頂事兒?別把好好的豬給喝壞了。”
張鐵牛看著鍋里翻滾的藥湯,聞著那刺鼻的味道,實(shí)在忍不住問。
林東笑了笑,拍著他的肩膀:
“鐵牛哥,信我的。這叫‘未病先防’,老祖宗的智慧。抵抗力強(qiáng)了,病菌自然就找不上門。”
日子一天天過去,嚴(yán)苛的防疫措施和“大鍋湯”,成了養(yǎng)殖場的日常。
就在所有人都以為,會一直這么平順下去的時(shí)候,意外,還是像個(gè)不速之客,猛地踹開了大門。
這天下午,林東正在檢查梅花鹿的情況,張鐵牛連滾帶爬地沖了過來,臉上血色盡失,嘴唇都在哆嗦。
“東子!不……不好了!豬圈……豬圈出事了!”
林東心里“咯噔”一聲,一股寒意從腳底板直沖天靈蓋。
他最擔(dān)心的事情,終究還是發(fā)生了!
他三步并作兩步,跟著張鐵牛沖進(jìn)野豬圈。
一股刺鼻的腥臭味撲面而來,讓他胃里一陣翻江倒海。
只見角落里,三四頭半大的小野豬,蔫蔫地癱在地上,渾身哆嗦。
“壞了!”
林東瞳孔驟然收縮,這癥狀……是急性腸炎,而且是傳染性極強(qiáng)的那種!
“快!把這幾頭病豬,還有跟它們一個(gè)圈的,全都給我挪到山那邊的隔離區(qū)去!快!”
林東的聲音嘶啞而急促,帶著不容抗拒的命令。
飼養(yǎng)員們被這陣仗嚇傻了,但看到林東鎮(zhèn)定的眼神,立刻手忙腳亂地行動(dòng)起來。
聞?dòng)嵹s來的李曉梅,蹲下身子檢查了一下,臉色也變得極為凝重。
“是細(xì)菌性腹瀉,傳染得非常快!必須用抗生素,土霉素,不然這幾頭小豬撐不過兩天,而且……可能會擴(kuò)散!”
“去縣城買,一來一回最快也得一天,等不及了!”林東咬著牙,腦子飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
抗生素?他知道那是特效藥。
但他也知道,這玩意兒是雙刃劍,一旦用了,以后這些野物的腸道菌群就脆弱了,容易產(chǎn)生耐藥性,后患無窮。
他的養(yǎng)殖場,要走的是綠色、生態(tài)的路子,不能一開始就依賴抗生素!
“曉梅姐,你幫我做件事,”
林東盯著李曉梅,眼神里閃著一股決絕的光,
“用溫鹽水給它們補(bǔ)液,防止脫水。剩下的,交給我!”
“交給你?你要用中草藥?”李曉梅難以置信,“林東,這不是感冒發(fā)燒,這是急癥!”
“死馬當(dāng)活馬醫(yī)!”
林東扔下這句話,轉(zhuǎn)身就沖向了堆放草藥的倉庫。
他要賭一把!
馬齒莧、黃連、白頭翁、車前草……
林東像個(gè)藥劑師,將一味味具有清熱解毒、燥濕止瀉功效的草藥,以遠(yuǎn)超平時(shí)的劑量,狠狠地扔進(jìn)大盆。
“鐵牛哥,搗碎!用最快的速度搗碎!”
“熬!用大火熬成濃汁!”
整個(gè)養(yǎng)殖場的氣氛,壓抑得仿佛暴風(fēng)雨前的天空。
所有人都在林東的指揮下,緊張而有序地忙碌著。
濃黑的藥汁,帶著苦澀的氣息,被小心翼翼地灌進(jìn)小豬的嘴里。