姜念今天準(zhǔn)備做的早飯是鍋邊糊和雞蛋餅。
宋清雅幫忙打下手備輔材。
菜是蘿卜,土豆絲,小白菜。
洗好后準(zhǔn)備切菜。
姜念說:“媽,您歇著,我來切菜。”
宋清雅便沒堅(jiān)持。
自已的刀功遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上姜念。
姜念可以把蘿卜和土豆絲切得又細(xì)又薄,還非常整齊。
她還一邊切菜一邊和說話。
宋清雅忽然有點(diǎn)害怕她走神切到手指頭。
兒媳婦的手指頭多漂亮啊,蔥白一般嫩,瑩潤(rùn)有光澤。
要是受一點(diǎn)傷,自已都舍不得。
霍驍估計(jì)也會(huì)心疼死。
宋清雅忍不住提醒:“念念,你專心切菜啊,我不和你說話了。”
“看好手啊,千萬別傷著了。”
姜念笑:“媽,您放心吧,我手穩(wěn)當(dāng)著呢。”
當(dāng)醫(yī)生的,手不穩(wěn)可不行,無論是針刺行針還是拿手術(shù)刀,手腕都練過千百回。
宋清雅還是擔(dān)心。
唯一的辦法就是自已少說話,或者不說話,這樣姜念才能專心切菜。
“我去叫孩子們起床。”
說完轉(zhuǎn)身出廚房。
姜念見婆婆出去了,馬上從空間拿了一盒十三香粉倒入輔料盆子里攪拌。
這狠活一加,食材美味翻倍。
用完就放回空間。
沒想到婆婆剛出去,霍驍又進(jìn)來了。
姜念:還好,沒讓他看到十三香,不然,不好解釋。
男人倒是眼里有活,進(jìn)來就殷勤問。
“有沒有什么要我?guī)兔Φ模俊?/p>
說著已經(jīng)卷起了袖子。
姜念想了想說:“暫且不需要你幫忙,不過,你可以在邊上學(xué)習(xí)做早餐,以后我去上大學(xué)了,你也能偶爾給孩子們做頓好吃的。”
“咱們孩子在長(zhǎng)身體階段,家里做的會(huì)比大鍋飯有營(yíng)養(yǎng)。”
就怕自已去上學(xué)了,家里人懶得做飯,頓頓讓孩子們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
這個(gè)年代的食堂,飯菜簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單。
有時(shí)頓頓蘿卜青菜海帶湯,偶然才能見到葷肉菜。
霍驍點(diǎn)頭應(yīng)下:“行,我一定認(rèn)真學(xué)。”
等媳婦去上大學(xué)了,估計(jì)自已就得又當(dāng)?shù)之?dāng)娘了。
不過,再辛苦,也是甜蜜的負(fù)擔(dān)。
別人沒成家的,想養(yǎng)孩子都沒機(jī)會(huì)呢。
姜念便做鍋邊糊便介紹流程:“這個(gè)米糊用勺子舀了沿著鍋邊均勻澆片......”
孩子們起床后,聽奶奶說媽媽今天做雞蛋餅,他們洗完臉就跑來廚房看了。
楚楚這個(gè)小吃貨望著灶臺(tái)上的食材,激動(dòng)問:“媽媽你要烙餅啊?”
“嗯,雞蛋餅,喜歡吃嗎?”
“喜歡,媽媽,你多做幾個(gè)餅啊,讓爸爸帶去上班,他訓(xùn)練累了可以當(dāng)零嘴吃。”
霍驍被閨女的關(guān)心暖到了,笑道:“爸爸上班時(shí)是不可以吃零嘴的。”
“要遵守紀(jì)律。”
“哦,糖果也不能帶嗎?”
“不能,只能喝水。”
楚楚更同情爸爸了:“你們那里比我們上學(xué)管得還嚴(yán)格啊,我們下課還能吃零嘴呢。”
霍驍解釋:“工作和上課可不一樣,何況,爸爸的工作很嚴(yán)肅的,如果不帶好頭,就沒法管理下屬。”
錚錚提議:“爸爸,那你一會(huì)兒多吃點(diǎn),吃飽點(diǎn)再去上班。”
“媽媽,你多烙幾個(gè)雞蛋餅,讓爸爸吃飽點(diǎn)。”
姜念笑:“好,肯定管夠。”
霍驍:被孩子這么關(guān)心,我真是個(gè)幸福的爹啊。
宋清已經(jīng)會(huì)做鍋邊糊了,但這雞蛋餅,她做不了。
很考驗(yàn)手工能力。
要做得薄脆又不焦黃,很難。
她以前也試著做過,都做成黑糊糊一團(tuán),吃了不健康,不吃又浪費(fèi)。
所以,做過一次就沒再做了。
看姜念做好鍋邊糊后,她就在邊上認(rèn)真學(xué)習(xí)做雞蛋餅。
姜念看他們都有好學(xué)之心,自已做好一個(gè),讓霍驍和婆婆都來試一試。
霍驍看完流程,以為自已也會(huì)了。
不過,做起來發(fā)現(xiàn)自已笨手笨腳了,結(jié)果,攤餅的時(shí)候,厚度不均勻。
還好,總算看起來能吃。
宋清雅,做的不但難看,還差點(diǎn)焦了。
要不是姜念及時(shí)挽救,這雞蛋餅就廢了。
“這么手藝,還挺難學(xué)啊!”
楚楚:“我也覺得好難啊。”
姜念:“試著做幾回就不難了,俗話說熟能生巧。”
楚楚:“我以后找個(gè)會(huì)做餅的丈夫,天天給我做飯不就成了。”
這話一出,把眾人逗笑了。
錚錚:“這樣的丈夫恐怕不好找。”
劉浩:“我爺爺雖然會(huì)做飯也沒時(shí)間做飯,丈夫忙工作的時(shí)候是沒空給媳婦做飯的。”
霍驍更怕閨女以后因?yàn)閼械米鲲埍粡N師拐走。
“楚楚,你現(xiàn)在還小呢,就想著長(zhǎng)大讓丈夫給你做飯了,這個(gè)想法可不好,咱們要從小學(xué)習(xí)獨(dú)立自主。”
姜念也說:“如論以后你的丈夫愿不愿意給你做飯,你自已必須得學(xué)會(huì)做飯,人都有獨(dú)處的時(shí)候,自已會(huì)做飯,想吃什么也方便,吃得更健康。”
后世好些人不想做飯,三餐都吃外賣導(dǎo)致身體出問題的可不少。
宋清雅也教育孫女:“奶奶以前也不會(huì)做飯呢,都是別人給我做飯吃,后來遇到打仗,家里人都走散沒了,因?yàn)椴粫?huì)做飯差點(diǎn)沒餓死,人啊,靠自已才最靠譜。”
楚楚聽完若有所思點(diǎn)頭。
劉浩提議:“那咱們這個(gè)暑假學(xué)習(xí)做飯吧,隔壁張衛(wèi)民和他哥哥都會(huì)做飯了。”
“楊帆也會(huì)做飯了。”
這么一對(duì)比,楚楚感覺自已好像被比下去了。
心頭瞬時(shí)生出一股斗志。
別人學(xué)得會(huì),自已也該會(huì),不能落后了。
“那我也要學(xué)做飯。”
姜念很欣慰:“那媽媽下午就教你們做飯。”
霍驍今天吃了兩碗鍋邊,三張雞蛋餅才去上班。
都有點(diǎn)吃撐了。
本來,一人一塊餅的,兒女怕他吃不飽,把自已的分給他一大半。
孩子們孝心如此,當(dāng)?shù)淖匀辉贀我惨酝辍?/p>
去上班的路上,遇到張志剛,兩人同行。
張志剛不由地說起自已的小閨女:“我家的小丫頭,已經(jīng)會(huì)喊爸爸了,剛才我出門還舍不得呢。”
語氣充滿了驕傲。
本以為霍驍會(huì)夸一夸他閨女聰明。
沒想到霍驍也驕傲說:“我家的丫頭已經(jīng)會(huì)給我夾菜了,還說要做飯給我吃。”
張志剛:“......”
只恨閨女出生太晚了,根本比不了。