目前李逸考量所有事情的核心基礎(chǔ)，排在第一位的便是時間。
他不可能在這個連思想都極度落后的時代，妄圖傳播什么更合理先進(jìn)的理念，他只需用自己的想法影響身邊人，讓大荒村的村民按照他的流程做事即可。
久而久之，那些善于獨立思考的人，自然能慢慢察覺到其中的門道。
但凡在別處有過做工經(jīng)歷的人，來到大荒村后都能清晰感受到截然不同的氛圍。
從前給別人干活，雇主恨不得讓雇工一整天不吃不喝連軸轉(zhuǎn)，稍有休息或松懈，迎來的便是非打即罵。
反觀李逸，他定有明確的工作時間，絕非讓大家睜開眼就必須埋頭干活。
中午不僅給足了吃飯時間，飯后還能稍作歇息，甚至打個盹兒，這些都是李逸特意叮囑并允許的，尤其考慮到大家干的多是重體力活。
他也特意跟林平交代過：“大伙兒干的都是體力活累活，只要不是故意偷懶，累了就允許他們稍微歇口氣，只要干活時足夠賣力足夠認(rèn)真就行。”
很多時候眼睛看到的未必是真相，看似一整天忙個不停片刻未歇的人，實際完成的工作量卻寥寥無幾，可若是換種方式，把平日里一天的工作量增加三成，告訴大家只要完成就能提前下工。
就會驚訝地發(fā)現(xiàn)，有人能比正常下工時間提前半個時辰，有人能提前一個時辰，甚至有人能提前半天完工。
李逸初次跟林平交代這辦法時，林平雖按吩咐照做心里卻滿是不解，但隨著實踐次數(shù)增多，他漸漸發(fā)現(xiàn)了其中的蹊蹺，對李逸的敬佩也越發(fā)深厚。
布坊那邊，李逸從大牢房帶出來的女工們，經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)已然漸漸上手，能在保證質(zhì)量的前提下獨立完成活計。
墨天琪見時機(jī)成熟，便正式宣布，所有成手女工都能領(lǐng)取工錢，且每日工錢的多少，完全根據(jù)工作量來定。
這種按勞分配的概念，沒人能立刻想通，對此墨天琪只是淡淡微笑，不作任何解釋，因為答案在第一天晚上就已然揭曉，認(rèn)真干活的人，當(dāng)日工錢竟是最低者的三倍！
最低的人拿了三錢工錢，最高的人工錢卻是有十錢。
這下大家徹底明白了，他們只要活兒干得多干得好，就能拿到更多工錢！
如此一來新來的女工們，干活熱情也被徹底調(diào)動起來，工作效率自然水漲船高。
如今李逸的布坊，實際女工總數(shù)有三百五十人，改良后的織機(jī)和紡車讓工作效率翻倍，再搭配多勞多得的工錢制度，對比當(dāng)下都城的大型布坊，大荒村布坊的實際效率堪比擁有上千女工的超級布坊，女工們賺得多，李逸和他的合伙人吳老板自然賺得更多。
往后，李逸所有的產(chǎn)業(yè)都要像布坊這樣，不僅做得好，效率還要高。
李逸特意去查看了輕紗的制作情況，昨晚進(jìn)屋后他才發(fā)現(xiàn)，不止墨節(jié)瑾這般穿著，墨天琪她們亦是如此，那輕薄的料子勾勒出窈窕身姿，于他而言，就像在耕地的黃牛面前持續(xù)揮動紅布，讓他昨晚直接拿出了百分之二百的戰(zhàn)斗力。
連趙素馨到最后都忍不住求饒，可想而知墨天琪和墨節(jié)瑾的模樣，所以這輕紗只要找對銷路，在都城和中原那些富庶城池，絕對能賣得火爆，而且能賣出相當(dāng)不錯的價錢。
李逸抬頭望了眼高懸天際的太陽，已然臨近正午，是時候回去準(zhǔn)備午飯。
今日可是全魚宴！
干炸泥鰍，燜泥鰍，甜咸口的紅燒魚，還有清淡卻鮮美的魚肉燉豆腐，一道道佳肴在他腦海中浮現(xiàn)。
李逸家的院子里.....
今日少見的沒刮風(fēng)，白雪兒張繡娘她們正帶著孩子們在院中曬太陽，因為李逸之前說過，每天曬一會兒太陽對身體有好處。
白雪兒的目光落在院子一側(cè)的木架上，那架子已經(jīng)放了好幾天，她實在好奇夫君弄來是要做什么。
李白，李蘭，李牧三個孩子出生得早，眼看著已經(jīng)一周歲，正是嘴和手腳都閑不住的年紀(jì)，整日里東摸西碰，嘴里發(fā)出胡亂的呼喊，忙著探索這個世界的種種未知。
陳玉竹按照李逸說的規(guī)矩坐完了月子，這幾日終于解禁，能走出屋子到院子里透透氣，曬曬太陽，生了孩子后陳玉竹肉眼可見地圓潤了不少，面色白里透紅。
“心月，你不是說中午夫君要給我們做好吃的嗎？他怎么還沒回來呀？”
陳玉竹瞥了眼院外，語氣帶著幾分期待地問道。
張繡娘抬頭望了望日頭，附和道：
“是啊，這日頭都快到頭頂了，夫君還沒回來，該不會是忙忘了吧？”
白雪兒轉(zhuǎn)頭看向秦心月，提議道：“心月姐，要不你騎馬去看看夫君吧？”
“我也想去！我好久沒騎馬了！”
烏蘭立刻接口，自從生了孩子，她可是很少出門，沒辦法，誰讓她這么厲害一下生了兩個。雖說有這么多姐姐妹妹幫忙哄孩子，但她畢竟是親娘，有些時候終究是旁人替代不了的。
秦心月微微點頭：“好，我們一起去。”
就在二人正要踏出院子時，李逸從外面大步走來，臉上帶著笑意打趣道：
“怎么，都等不及要吃好吃的了？”
白雪兒使勁點頭，一本正經(jīng)地說道：
“是啊！玉竹都餓了，她吃不飽，小玉兒哪兒來的奶吃呀？”
陳玉竹瞪了白雪兒一眼，帶著幾分嗔怪道：
“哎呀，雪兒！明明是你自己饞了，還把罪名安在我頭上！”
“沒事沒事，你們都不用急，夫君這就動手做！”
李逸笑著安撫，轉(zhuǎn)頭對張繡娘說道：“繡娘，你去準(zhǔn)備些米飯或者餅子吧！”
張繡娘看向白雪兒和陳玉竹，問道：
“雪兒玉竹，你們想吃什么，跟我說。”
“我要粟米飯！”白雪兒搶先說道。
“我要吃蔥花餅！”陳玉竹緊接著回應(yīng)。
張繡娘又轉(zhuǎn)向烏蘭和挺著大肚子走出屋的于巧倩：
“你們呢？”
于巧倩淺笑道：“繡娘姐，不用麻煩弄那么多種，有粟米飯，蔥花餅和大餅就足夠了。”
烏蘭點點頭，笑著說：“嗯，我都愛吃！”
張繡娘笑著應(yīng)下，轉(zhuǎn)身去了廚房。
李逸裝模作樣地走到后廚那些水桶邊，從里面撈出早就藏進(jìn)物品欄的魚，其實水桶里本是空的，不過是做個樣子。
豆子聽到動靜跑了過來，看到李逸面前擺滿了處理干凈的大魚小魚，小眉頭皺成了疙瘩，圓溜溜的眼睛瞪得大大的，盯著那些魚和空空的水桶來回打量，小小的腦袋里裝滿了大大的疑惑。
早上他偷偷掀開過兩個水桶的蓋子，明明里面什么都沒有，還以為是三叔爹偷偷藏起來了，可剛才明明看到三叔爹是從桶里撈出的大魚。
見豆子一臉迷糊憨態(tài)，李逸笑著揉了揉他的頭：
“豆子，別著急，待會兒你就能吃到好吃的魚了。”
豆子的注意力瞬間被吃轉(zhuǎn)移，他皺了皺小鼻子，湊近聞了聞，說道：
“三叔爹，這魚的味道聞起來怪怪的。”
大荒村的河流一到春秋便會形成，但河里向來沒有魚，所以豆子這是第一次見到魚，自然不習(xí)慣魚的腥味。
“等我做熟了，它就會變好吃了，你先去院子里玩會兒吧！”
“嗯，我知道了！”
豆子重重點頭，邁著小短腿跑開了。
李逸這邊也開始忙碌起來，清燉魚肉燉豆腐做法不算復(fù)雜，只需往鍋里碼好處理干凈的魚肉和嫩豆腐，撒上蔥段，加少許砂糖提鮮，精鹽調(diào)味，小火慢燉著讓鮮味慢慢滲透即可。
紅燒魚則要先給魚改好花刀，裹上生粉下鍋油炸定型。
家常做法要么是熬出糖色后放入魚燜燉，要么是炸熟后淋上醬汁，李逸選了前者，今日要給不少人準(zhǔn)備，索性每鍋多燉幾條，兩種魚湯還都適合泡飯吃。
泥鰍的做法，李逸這次先選了油炸，和大魚的做法區(qū)分開。
等大魚快燉好時，用鹽腌制的泥鰍也基本入味了，直接倒入油鍋里炸至酥脆，連細(xì)小的魚刺都炸酥了，吃的時候就不用費(fèi)勁挑刺。
沒過多久，院子里就飄起了濃郁的香味，白雪兒坐在院子里，鼻子忍不住嗅了又嗅，饞得直咽口水。
隔壁王金石正帶著兒女們坐在院子里的椅子上曬太陽，一聞到這香味，眼睛瞬間亮了。
他以前也吃過魚，卻極度不喜歡魚腥味，所以自家店里從不做魚。
這也怪不得他，兵荒馬亂的年代，能吃飽就已是幸事，誰會花心思研究美食？
他上次吃的魚，是被人切開兩段直接丟進(jìn)鍋里煮的，魚鱗魚鰓甚至魚腹里的內(nèi)臟都沒摘除，燉出來的魚堪稱腥味炸彈，難以下咽。
所以若是旁人說請他吃魚，老王定會認(rèn)真拒絕，讓對方留著好東西自己享用。
可這次做魚的是李逸，就算是再不愛吃的東西，他也高低要嘗一嘗，他堅信，以義弟的手藝，絕做不出難吃的東西。
“呃......老大，你去廚房，讓他們再多蒸些米飯！”王金石立刻吩咐道。
“知道了爹！”
王金石轉(zhuǎn)頭，卻發(fā)現(xiàn)其他兒女們都在偷偷擦嘴角的口水，當(dāng)即皺起眉頭假意訓(xùn)斥：
“瞧你們這沒出息的樣子！”
說著他自己也悄悄扭過頭，飛快地擦了擦嘴角。
又等了片刻，王金石聽到隔壁院子傳來李逸的聲音：
“豆子，去喊大爺和三爺他們過來端菜！”
“知道了三叔爹！”
聽到這話，王金石猛地睜開雙眼，眼底仿佛閃過兩道精光，豁然起身。
一陣細(xì)碎的腳步聲后，豆子的小身影出現(xiàn)在門口，脆生生地喊道：
“三爺！端菜了！”
王金石立刻換上一副和藹可親的笑容，呵呵笑道：
“呵呵……知道了，這就來！”
另一邊的林平家，因為早上李逸特意叮囑過中午來吃魚，林平看了眼日頭，估摸著快到飯點，便騎著馬趕回了家。
孫倩柔正陪著母親孔氏，翠兒在院子里曬太陽，聞到從李逸家飄來的香味，肚子里的饞蟲瞬間被勾了出來，自從懷孕后，她發(fā)現(xiàn)自己似乎比以前饞了不少。
“二哥這又在做什么好吃的？聞著也太香了！”
林婉嗅著空氣中的香味，眼神亮晶晶的。
翠兒皺著眉頭思索片刻，說道：
“聞著帶點腥味，應(yīng)該是魚吧？主母以前還挺喜歡吃魚的。”
孔氏微笑著說道：“魚肉和豬肉可不一樣，做不好的話腥味很重，難以下咽，但這香味里只有淡淡的腥味，想來李村正定是用了新奇的烹煮方法，我倒是有些期待了。”
林平剛走進(jìn)院子，豆子就跑了過來，仰著小臉喊道：
“三爺，菜好了！快去端菜吃飯啦！”
“成！”林平笑著摸了摸豆子的頭，他一上午沒閑著，身上沾了些塵土。
林婉見狀連忙上前說道：
“哥，你去清理一下吧，我和翠兒霞兒去端菜就行。”
三人去李逸家沒多久，就端著木盆和木托盤回來了。
李逸之前沒料到會這么快吃到魚，也沒特意讓陶器窯燒制魚盤或大盤子，不過經(jīng)此一事，后續(xù)也該安排上了。
“來.....開飯，開飯啦！”
李逸將三道魚菜全都端上桌，卻發(fā)現(xiàn)墨節(jié)瑾和趙素馨不在，隨口問道：
“素馨和瑾兒呢？”
墨天琪笑著解釋：
“她們?nèi)ズ肮乓滥攘耍覀兿瘸园桑憧囱﹥汉陀裰穸嫉炔患傲恕！?br/>李逸點頭：“成，咱們先吃，她們很快就回來，對了，吃這大魚的時候，大家都小心點魚刺啊！”
剛才王金石和林婉他們來端菜時，李逸就反復(fù)叮囑過好幾遍，生怕有人吃魚時不小心被魚刺卡住。
“知道了夫君！”
白雪兒和陳玉竹早已按捺不住，白雪兒是純粹嘴饞，陳玉竹則是因為坐月子時吃得清淡，如今就想吃點味道重的。
二人率先夾了一條炸泥鰍，正要問李逸該怎么吃，就見李逸隨手拿起一條一口咬下，嘴里立刻傳出咔嚓的清脆響聲。
“這泥鰍我都炸酥了，直接吃就行，不用擔(dān)心有刺！”
李逸說道。
見狀，二人也跟著咬了一大口，油炸的酥香與魚肉特有的味道恰到好處地融合在一起，滿口噴香。
“嗯！夫君，這小魚咸香酥脆，也太好吃了！
”白雪兒立刻給出了評價。
就在這時，墨節(jié)瑾和趙素馨也帶著古依娜回來了。
李逸連忙招手：“快入座吃飯，來晚了可就沒剩多少了啊！”