不必。”蘇兮輕笑搖頭。
“但是那位沈娘子長時間站著應該會不太方便？”高侍也沒有隱瞞，將剛才打聽到的事情說出來，“此回應該是沈娘子跛腳以來第一次出門，要是長時間站立，會不會有影響？”
蘇兮看他一眼，然后問：“跛腳影響走路嗎？”
“不影響。”
“跛腳影響做其他的事情嗎？”繼續又問。
“不影響。”
高侍不是特別明白，這些問題的用意。
“既然跛腳不影響走路，又不影響做其他的事情，為什么要把一個跛腳的人，看成是一個殘疾人來對待？”蘇兮說話很直接，“有的時候，不是異樣傷人，而是異樣之后，他人看待的目光更傷人一些。”
現代的許多短視頻網站，都會有一些殘疾的博主做自媒體。
而這些博主，就用他們的親身體驗，證實一點，比身有殘疾更傷人的其實是面對殘疾之后別人的目光。
或許殘疾并不可怕，可怕的是“年紀輕輕就殘疾”“殘疾的帥小伙”“真可惜啊漂亮姑娘殘疾了”的話。
高侍一怔。
蘇兮把烤架轉了轉，將醬料刷在上面說：“就按照一個對待正常客人的流程對待她吧。”
“嗯。”高侍應聲離開。
就在他剛走，在另一個烤架旁邊刷醬料的衛斌開口：“掌柜，其實我有些明白剛才那句話。”
聽到此話，在準備配菜以及忙著刷醬的蘇兮同時抬頭望過去。
“有的時候這些人可能不需要那么多可憐。”衛斌說。
如此的感慨可不像是他能說出來的話。
就在蘇兮這樣想的時候，又聽到他說：“就比如我，腦子有些蠢，就不太喜歡別人覺得我笨就對我很寬容。”
蘇兮撇撇嘴。
衛斌還要說話。
“行了，別說話了。”蘇兮指著他那邊的烤架，對他說，“趕緊給魚翻面，等下烤焦了，就扣你的月錢。”
“別啊，掌柜。”衛斌連忙閉上嘴，專心烤魚。
陳彥臣見狀，勾起嘴角，輕輕地笑了笑。
……
蘇記的晚食限量五十個號，沈薇娘拿到的是三十六號。
不到酉時，就輪到了他們，沈薇娘他們被安排在大堂靠左邊的桌上。
她跛著腳走進去，一瘸一拐的模樣還是有些惹人關注。
比如，此時此刻坐在大堂靠窗位置的一個錦衣男子就朝這邊看來。
不過很快男子腦門被一柄竹簽敲了一下，他很快就收起注意力。
“看什么呢看？”對面的錦衣男子瞪他一眼，然后也朝著他的方向看過來，注意到是一個跛腳的人，眼神絲毫沒有變化，收回目光，“韓明遠，不趕緊去催菜，你在這兒看什么呢？”
韓明遠被他敲的腦門疼，揉揉額頭小聲的說：“看到…”
“沒見過跛腳的人，我記得你們家門房那個人就是個跛腳的吧，裝什么沒見過。”錦衣男子不耐煩的催促他，“你趕緊去催菜去。”
韓明遠被他說的一噎，頓時也覺得沒什么事兒，只是對于他的脾氣有些無語：“秦長明，你好歹是個太尉家的公子，說話能不能文雅一些。”
“太尉是一個武官，說話文雅不了。”秦長明白他一眼。
“……”韓明遠對他沒有辦法，隨即舉起手，正準備喊伙計催菜，卻忽然想起來一件事兒，放下手對他說，“不對，蘇記這里不能催菜。”
“？”秦長明有些懵，皺著眉頭問他，“什么酒樓還不能催菜？”
“蘇記。”韓明遠對他的一無所知，表示很嫌棄，“就是之前跟何樓打擂臺贏的那個酒樓，蘇記，如今汴京城里許多的招牌菜都是他們家的。”
有個酒樓跟何樓打擂臺這個事兒，秦長明倒是聽過。
不過。
他此時此刻有些無語的是：“不是，剛才在門口排號都這么久，進來又這么久，為一條烤魚，至于嗎？”
說實在話，剛才在門口說要等位排號的時候，秦長明就有些想走。
要不是韓明遠說，府學的那些學生博士來這邊也得排號，他當時肯定就轉頭就走。
結果沒有想到，剛才在外面得排，進來之后還得排。
“萬州烤魚，現在汴京城一魚難求的魚，跟之前那些魚都不一樣，反正你沒嘗過。”韓明遠神秘兮兮的說，“這可是蘇掌柜的獨門手藝，據說連御廚都未必能夠復刻出來。”
秦長明：……
他這朋友，肯定又是被胡亂編的噱頭給騙了。
正在這個時候，伙計端著熱騰騰的烤魚上來，吆喝：“三十二號萬州烤魚到嘍。”
韓明遠立即揮手，跟他說：“三十二號在這邊。”
伙計立刻手腳麻利的把魚端過來。
魚剛端到這邊，秦長明就聞到一股讓人不容忽視的醬香和豆豉香。
緊接著他又看到一副，他之前沒怎么見過的畫面。
只見伙計用火折子把四方桌上的小爐子點著，把瓷盤烤魚放在上面，然后又在旁邊放上沙漏，對他們說：“兩位客官，這魚想要入味還得再燉煮一會，這個沙漏計時完畢，魚就能吃了。”
說吧，轉頭就走。
這一套行云流水的動作看得秦長明目瞪口呆的。
他張張嘴巴問：“伙計不留在一邊伺候啊？”
“啊？”韓明遠眼睛正盯著烤魚看，一時沒聽清楚他問的是什么。
于是秦長明只能將問題再次重復一遍，順便又指了指剛才讓他疑惑的小爐子：“還有這個是什么意思？”
韓明遠清楚了他在問什么，也不著急，一個一個的回答他。
“蘇記就兩個正式跑堂伙計，還有兩個做雜活的伙計，大堂的位置是沒有伙計專門伺候的。”
“至于這個爐子，是用來加熱萬州烤魚的，底下是木炭，那邊的沙漏計時結束，這里面的魚還有配菜就剛好全熟，口感是最好的。”
秦長明聽得一愣一愣的。
而他們兩個說話的工夫，那邊的沙漏已然見底。
“來，嘗嘗！”韓明遠迫不及待的夾了一筷子魚肉放到他碗里，“絕對是汴京城最好吃的魚。”
秦長明之前聞到味道，覺得這個魚應該不難吃，但是至于說它是全面京城最好吃的魚。
他覺得…