簡星夏最樂意做的就是這事兒了。
她仔仔細(xì)細(xì)問了孫冬娘關(guān)于邊關(guān)城的事兒，摸著下巴分析了一下：“有點(diǎn)像我們大西北啊！不過我們西北倒是不缺魚，現(xiàn)在還盛產(chǎn)三文魚呢！”
孫冬娘茫然：“盛產(chǎn)什么？三文……魚？”
邊關(guān)還能盛產(chǎn)魚？
一旁的胖嬸插嘴道：“什么魚才賣三文錢？那是很便宜了。”
簡星夏呲著大牙傻樂：“倒也沒說錯(cuò)。”
簡星夏她們農(nóng)學(xué)院的，也有一部分是養(yǎng)殖相關(guān)的，早已經(jīng)在大西北開展了各種不為人知但一旦為人所知就會(huì)驚掉大家下巴的養(yǎng)殖。
比如新疆現(xiàn)在盛產(chǎn)南美對蝦、石斑魚和青蟹。
青海則是現(xiàn)在亞洲頂級的三文魚（虹鱒）養(yǎng)殖基地。
寧夏除了灘羊，還產(chǎn)和牛呢。
甘肅也是，能養(yǎng)鱒魚和鮭魚，盛產(chǎn)魚子醬。
真是再早十年，別說古人了，就是簡星夏，都不敢相信。
不過現(xiàn)在孫冬娘想給軍戶所的人帶些“特產(chǎn)”回去，自然是不能帶這些太神奇的魚的。
別的不說，她貧窮的莊主，暫時(shí)也沒實(shí)現(xiàn)三文魚自由呢！
帶給孫冬娘“老鄉(xiāng)”的魚，簡星夏另有安排——網(wǎng)上的咸魚干，比手指略長一些的小魚，去頭去內(nèi)臟，曬干，只要七八塊錢一斤。
一斤能有三十條左右，算下來，也就三毛錢一條吧。
比不上靠水的人吃魚，但是買上兩斤，也夠給相熟的人家，一家送上兩三條了，叫人嘗嘗鮮。
孫冬娘歡喜得不得了，讓簡星夏給她做主。
簡星夏問了一圈：“還有沒有人要的？去頭去內(nèi)臟的魚，約莫有三四寸長，七八塊錢一斤，要的人多，我就再多買點(diǎn)。”
別說，還真有幾個(gè)員工和學(xué)徒想要的。
簡星夏從網(wǎng)上下單，又給兌換機(jī)的貨物增加一種。
除此之外，孫冬娘又從簡星夏這里買了些小蔥種子和雞毛菜種子，一塊錢一包，有一兩千粒，足夠她用，還能分點(diǎn)兒給別人。
“莊主，上次你教我的那個(gè)什么……溫室水培蔬菜法，真的有用！小蔥都長高了，每天都能竄一大截！”
只不過用湯盆養(yǎng)的還是不多，僅有的一點(diǎn)點(diǎn)，只夠她跟高忠杰兩個(gè)人吃。
簡星夏眨巴眼：“還有很多法子呢，比如自制營養(yǎng)液，甚至利用你們的秸稈編織成簾子，做小溫室，就是無法保證光照，種點(diǎn)兒韭黃和沙地豆芽還行。”
孫冬娘豎起耳朵聽：“韭黃如何種？沙地豆芽又是什么豆芽？”
她家鄉(xiāng)倒是不缺豆芽這種食物，不過在西北好像還真沒怎么看到。
談起專業(yè)，簡星夏的興致就來了，不過要把光照、溫度、濕度、營養(yǎng)成分等等現(xiàn)代條件轉(zhuǎn)換成古人能達(dá)到的條件，還真是不容易。
簡星夏一邊查，一邊講，才總算是給孫冬娘講了個(gè)大概。
對孫冬娘這樣古代西北邊陲的居民來說，秋冬季節(jié)種韭黃最大的困難，就是韭菜根了——秋冬季節(jié)韭菜根本不發(fā)芽，發(fā)芽也凍死了。
沒有韭菜根，其他都白搭。
但是吧，這個(gè)最難的難題，在簡星夏這里，那就根本不是問題啊！
不就是韭菜根嗎？
直接把山莊菜地里的拔走，那都不用錢！
就是非要買，網(wǎng)上幾塊錢能買一兜子，商家保證二十塊錢發(fā)五百棵呢！
就算有點(diǎn)水分，一毛錢兩棵總是能買到的。
簡星夏果斷下單，反正這東西也不怕多，多了大不了種下去，回頭讓胖嬸多做幾個(gè)韭菜炒蛋、韭黃炒蛋、韭菜炒小河蝦、韭菜雞蛋粉絲包子什么的……不怕消耗不掉。
就這么的，孫冬娘獲得“邊關(guān)鄉(xiāng)情大禮包”一份。
……
最近邊關(guān)城軍戶所里的軍戶，那簡直是提前過年了！
往常吃不到的魚，高十夫長家的冬娘妹子，一裝就是一笸籮，挨家挨戶地送。
搞得大家伙兒眼淚汪汪的。
“我家老四都十歲了，還沒吃過魚呢！”
“我也是，離開家鄉(xiāng)八年了，在邊關(guān)城也住了四五年了，夢里都是家鄉(xiāng)的咸魚味兒……我都沒想到，有生之年，還能吃上這一口。”
還有人拎著魚干，只剩茫然：“這就是魚啊？瞧著干干瘦瘦的，能有羊肉好吃？”
孫冬娘其實(shí)也沒吃過這個(gè)咸魚干，胖嬸折騰了一回，也不大喜歡。
但是這玩意兒畢竟是魚，圖個(gè)意頭，留兩條過年的時(shí)候蒸上，也算是年年有余。
孫冬娘就跟大家說，這種魚干要怎么吃：“這個(gè)是從海邊運(yùn)來的，用鹽腌過的，咸得慌，要先泡，泡出來的水要是不想浪費(fèi)，也能用來煮面，就是有咸魚味兒。”
“泡過的咸魚，可以蒸，可以煮湯，雖然不如新鮮的魚那么好吃，但是也能嘗出魚味兒來。”
那名家鄉(xiāng)產(chǎn)咸魚的鄰居更是貢獻(xiàn)了不少法子：“咸魚燜茄子啊！大家不都曬了茄子干嗎？拿出來燜上！好吃的！”
“咸魚味兒夠咸，可以煮蘿卜，煮一大鍋都行，味道一點(diǎn)兒不減！”
“就是分量不多，不然，也可以切塊，用辣子和姜蒜炒來吃。”
反正魚都在手里了，還沒有聽說因?yàn)椴粫?huì)吃就不吃的。
大家聽得津津有味，有時(shí)候一件小事兒，就能牽扯出一些故事來，足夠在這荒涼的邊關(guān)打發(fā)時(shí)間了。
最近的熱鬧就是孫冬娘給的。
今天有咸魚。
明天又有水培小蔥。
小蔥一出來，軍戶所里簡直沸騰了：“乖乖！我單知道地窖里的蘿卜菘菜發(fā)芽了，能切下來放水里當(dāng)個(gè)景致看看，怎么沒想到還能種小蔥呢！”
有人好奇：“不對啊，我以前試過，一開始是能長的，但是后面就臭了、爛了……根本沒法吃！”
“就是啊，我放在窗臺上，一晚上就凍死了。”
這些疑問孫冬娘在山莊上早聽過了，現(xiàn)在已是胸有成竹，說起詞兒來，一套一套的。
“這個(gè)啊，是我們家鄉(xiāng)的一種特殊法子，放多少水，什么時(shí)候換水，還放不放別的，都是有講究的。”
于是孫冬娘就按照簡星夏教授的，開始教軍戶所里的其他婦人。
“這水三天就要換一遍，可以把雞蛋殼曬干了碾碎了，加進(jìn)去，還能加草木灰進(jìn)去，要是……”
孫冬娘有點(diǎn)不好意思說，但是一想到這個(gè)養(yǎng)好了，今年冬天大家伙兒的飯桌上都能有抹綠，便也硬著頭皮說下去了。
“還有就是若有干凈的尿，存起來，放上半個(gè)月，再拿水兌了，少少的兌進(jìn)去，蔥也能長好。”
“不能放在起居室，起居室里火墻不暖的時(shí)候，窗戶邊上要結(jié)冰的。”
“要放在灶屋的窗臺，要是灶屋許久不開火，就要移到遠(yuǎn)離窗臺和門縫的地方。”
沒有人因?yàn)榇婺虻氖聝盒υ拰O冬娘，反而一個(gè)個(gè)記得牢牢的，恨不能逐字刻進(jìn)腦海里。
只是——
“這我倒是學(xué)會(huì)了，但是前兒個(gè)下的兩場霜，我家的小蔥都凍死了啊！”
“我家也是，早沒了。”
“早知道就好了……還有沒有誰家有小蔥根的？能勻點(diǎn)兒給俺家不？”
大家七嘴八舌地問著，然后，就聽孫冬娘細(xì)聲細(xì)氣地說——
“我這里有。”