說話間，小野次郎已腳步沉穩(wěn)地走到金槍魚前站定。
高個(gè)男子有些沮喪地回歸同伴，蘇硯聲也指揮蕭望穹站在江浸月的另一側(cè)，兩人如護(hù)法一般守護(hù)在江浸月的兩側(cè)。
小野次郎一頭板寸，額上系著一條白色頭巾，國字臉，眉毛粗長，眼睛雖小但精光四射。
他身材魁梧，穿著一身寬大的深藍(lán)色和服，讓他整個(gè)人顯得異常莊重。
他的目光緩緩環(huán)視四周，整個(gè)屋里變得鴉雀無聲。
隨即，他深深鞠了一躬，開始用深沉的嗓音娓娓道來。
在他身旁，一位長相清秀的女子微笑著把他的話翻譯了出來。
他講了家族的歷史，技藝的傳承，如何力排眾議把店開在了海城……言語之間，掩飾不住自己對海城的喜愛和家族對海城的擔(dān)憂。
他用凝練的語言把背景介紹完之后，便開始介紹前景——那條肥美的藍(lán)鰭金槍魚。
五分鐘后，他的嗓門突然變得高亢，女翻譯還沒來得及把小野口中的“請觀賞開魚儀式”幾個(gè)字說完，就忽見小野突然拿起桌旁長約兩尺的鋼刀，高高舉起……
銀光一閃，眾人還沒看清他是如何揮刀的，金槍魚立時(shí)便身首異處。
他輕快地將鋼刀放回原位，朝著滿臉驚異的眾人深深鞠了一躬。
他這一手快刀著實(shí)迅疾驚艷，眾人好半天都沒回過神來。
半晌之后，掌聲才如雷鳴般響起。
小野微微一笑，故作謙遜的頷首間，掩飾不住舍我其誰的驕傲。
他已經(jīng)記不清在他有生之年里，收獲過多少次這種崇敬的目光了。
從他第一次在眾人面前拿起刀開始。
他緩緩后退一步，微笑著說了一句話。
“有沒有哪位貴賓想試試這第二刀？”翻譯小姐立刻說道。
賓客們臉色驟變，不由自主地后退了幾步。
翻譯小姐臉露尷尬之色，連忙解釋道：“小野先生的意思是，有沒有哪位貴賓想嘗試一下分割金槍魚？”
大家笑了起來，但沒人向前。
開魚儀式一般都會(huì)被主辦方安排一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如象征性地插入一刀，就如同開業(yè)剪彩一樣。
執(zhí)刀者，一般都是現(xiàn)場最為尊貴的客人。
小野初來乍到，無法準(zhǔn)確分辨現(xiàn)場貴賓的地位高低，好幾個(gè)人連身份都是隱匿的，所以，他便用了自愿報(bào)名的最為圓滑的方式。
他垂手而立，微笑著環(huán)視眾人的臉。
無人應(yīng)承。
這也在小野的意料之中。
有頭臉的人，早就不愿再拋頭露面。
喜歡拋頭露面的，往往都是正在找尋顏面的人。
就在小野上前一步，準(zhǔn)備再次拿起餐刀的時(shí)候，一個(gè)聲音在桌后響起：“我來試試！”
只見高個(gè)男子扭頭瞟了一眼江浸月，緩緩走上前去。
當(dāng)他站在金槍魚前，眼神中立刻浸染了睥睨天下的氣勢。
“小野剛才的原話，翻譯小姐并沒有說錯(cuò)，的確是：誰來試試第二刀？！他并沒有明確指代是這一條魚！語氣中的傲慢各位自行體會(huì)！”
說完，高個(gè)男子瞪了身旁的小野一眼。
眾人竊竊私語，小野一臉茫然，翻譯小姐滿臉羞愧。
“各位都是有頭有臉的人，不可能沒見過真正的開魚儀式吧。如果真誠地邀請貴賓嘗試，往往都會(huì)讓貴賓象征性地刺入第一刀。而小野第一刀就使出了霸氣外露的斬頭殺，其中的深意不言而喻。”高個(gè)男子雖聲音平和，但正氣凌然，“在日本人面前剖條魚都不敢？算什么有頭有臉的人物？中國現(xiàn)在不差有頭有臉的人，差的是有血有肉的人！不才當(dāng)年在日本留學(xué)，學(xué)費(fèi)都是在日料店后廚掙來的，對剖魚有些心得，各位若不棄，就讓我為各位分割此魚！”
高個(gè)男子的一番話，把桌旁眾人說得低頭不語。
但眾人身份顯赫，早慣于藏聲匿色，隨即以鼓掌相應(yīng)，以示赤誠之心。
小野對此刻的群情激奮一頭霧水，連忙詢問身旁的翻譯小姐。
翻譯小姐只淡淡地說了一句：“他在作自我介紹。”
其實(shí)，翻譯小姐也是有血性的。
剛才下面鴉雀無聲的時(shí)候，她內(nèi)心對這些所謂的貴賓有些鄙夷。
她也曾在日本留學(xué)多年，她相信，現(xiàn)場的這些貴賓，不可能沒在日本本土見過真正的開魚儀式。
這種集體的沉默，其實(shí)就是一種無聲的退讓。
這種退讓，似曾相識(shí)。
她曾時(shí)刻提醒自己，學(xué)習(xí)他們的語言不是為了融入他們，而是為了讀懂他們，關(guān)鍵時(shí)刻能做到知己知彼。
進(jìn)入的目的是為了帶出，帶出更為先進(jìn)的東西。
這種東西，不是奴性和依附。
小野的一舉一動(dòng)看起來都挺彬彬有禮，但發(fā)自內(nèi)里的傲慢卻是掩飾不住的。
左宗棠對其國的人性曾有評(píng)述：“倭人知小禮而無大義，拘小節(jié)而無大德，重末節(jié)而輕廉恥，畏威而不懷德，強(qiáng)必盜寇，弱必卑伏。”
高個(gè)男子低頭看了看桌上擺放著的眼花繚亂的各色刀具，有不同長短、材質(zhì)、制式的切割刀、剔骨刀、魚具……
他挑剔地從桌上拿起一把切割刀看了看，扔回去，又拿起一把，繼續(xù)扔回去……
所有刀過手了一遍，最后，他選了一把不足三寸長的小刀。
一旁的小野見狀，眉頭緊鎖。
誰都看得出來，這樣一把短刀根本無法刺穿厚重的魚肉。
“還是換一把吧。”小野見這人極其外行，不想再浪費(fèi)時(shí)間，從桌上拿起一把長刀，遞到了高個(gè)男子手邊。
“不用，就這把。”高個(gè)男子果斷地推開了小野的手。
高個(gè)男子旁若無人地走到另一張餐桌旁，從桌上的竹簍里抽出了一柄竹質(zhì)的大號(hào)湯勺。
眾人疑惑地看著高個(gè)男子怪異的選擇：肉還沒吃呢，就準(zhǔn)備喝湯？
只見高個(gè)男子一邊朝著金槍魚走去，一邊埋頭開始用手里的小刀削著竹勺。
這小刀看上去雖鋒利，但要削動(dòng)堅(jiān)硬的竹勺，并不是一件容易的事情。
可那竹勺在高個(gè)男子手里，如同柔軟的面團(tuán)，他輕輕揮舞一下小刀，根本沒使什么勁，那柄竹勺便竹屑紛飛。
眾人驚呼道：“好一把削鐵如泥的寶刀！”
小野的震驚不在眾人之下，只不過，他看的是門道。
這把小刀并無奇特之處，是他在廚房里隨意選擇的。
本身并沒什么用處，只是用來湊個(gè)刀數(shù)，完善一下陣容，以顯示自己的專業(yè)：十八般刀具，樣樣精通。
他倒是有一套祖上傳下來的刀具。
那套刀具據(jù)說是日本一代鑄刀宗師親自淬煉，十年磨一刀，鋒利無比，削鐵如泥。
不過，小野心里十分清楚，像削鐵如泥這種鬼話，也就唬唬外行人罷了。
小野經(jīng)常在重要場合使用那套刀具，主打的并非是刀的鋒利，而是它的歷史感、滄桑感，主打文化屬性。
高端人群最喜歡吃這一套。
越有歷史，越具文化，越顯品味。
歷史，讓品味更加厚重悠遠(yuǎn)。
世界上所有的品牌都在講故事。
但沒有一個(gè)高端品牌，講的不是歷史故事！
而行業(yè)的歷史，講究的是傳承有序，數(shù)十代如一日。
日本人恰是這一行的高手。
當(dāng)他們把普通行業(yè)的從業(yè)者定義為工匠之后，便把他們從技藝層面上升到精神、文化層面，如此一來，一個(gè)文化的符號(hào)、膜拜的圖騰就算打造完畢了。
而這一切，只需時(shí)間的渲染和烘托。
只要能做到不死，就能延續(xù)不滅。
我們幾代人可以做不同的事。
而他們幾代人只做同一件事。
所以，我們一代出一個(gè)修鞋匠。
他們十代出一個(gè)煮飯匠。
一個(gè)成功的企業(yè)家，其實(shí)是一個(gè)成功的心理學(xué)家。
只有吃透了高端客戶的心理，才能隨心所欲地將手伸進(jìn)他們的錢袋。
所以，小野家傳的那套刀具，不過是為了讓客人咀嚼歷史、烘托氣氛、提升客單價(jià)罷了。
再無意義。
氣氛組的玩意兒，絕非尖刀班的標(biāo)配。
當(dāng)他看到高個(gè)男子竟如此輕巧地用氣氛組的東西完成了尖刀班的任務(wù)時(shí)，心里的震驚是不言而喻的。
“只有天生神力，并能精準(zhǔn)地操控神力，才能做到如是所見的削鐵如泥！”小野看著高個(gè)男子滿不在乎的表情、緩緩而前的步履和不斷掉落的竹屑，暗自想道。
“小黃飛刀？”有人欣喜地大叫一聲。
蘇硯聲這才知道，那人姓黃。
“小李飛刀李尋歡沒事的時(shí)候就是這么玩的，手里總是在削東西，削的是夢中情人林詩音……這人削的也是夢中情人嗎？兄弟，場合不對啊，這是剖魚，不是解剖自己的內(nèi)心……咋這美人扁平得像一張紙片人……”蘇硯聲笑著和身邊的江浸月說道。
“閉嘴。”江浸月狠狠地瞪了蘇硯聲一眼。
當(dāng)高個(gè)男子重新走回到桌前時(shí)，他把小刀扔回了桌面。
而他此時(shí)手中握著的，已不再是那把竹勺，而是一柄竹劍！
長而扁平的竹劍！