哪都有你,我跟別人說話有你什么事兒?
沒錯(cuò),我還告訴你,我還真就吃過比這道鹵鵝頭更好吃的鹵鵝頭。那是我年輕的時(shí)候,也就十三四歲吧……”
六叔的話還沒有說完,畢福慶就急忙打斷。
“屁!你十三四歲的時(shí)候還在山上呢,那個(gè)時(shí)候你還是我?guī)煹堋D菚r(shí),我睜著兩只眼睛看著你。山上天天吃素,你上哪里吃鵝頭?”
六叔急得直瞪眼。
“你聽我把話說完行不行?沒錯(cuò),那個(gè)時(shí)候我是還在山上呢。可是我13歲那年,我爺爺不是出事兒了嘛!我爹飛鴿傳書,寫信給師父,讓我回家待三個(gè)月。
因此,我下山了三個(gè)月。就是下山的途中,在云陽縣的時(shí)候,我吃了一位師傅做的鵝頭。那個(gè)師傅是潮汕的,在云陽縣開了一家小店,專門賣獅頭鵝。他做的那個(gè)鵝頭啊,味道是相當(dāng)?shù)恼凇?yīng)該算是我這輩子吃過最好吃的鵝頭了。”
就在這時(shí),馬成迫不及待的追問。
“這位大叔,你說的云陽縣開的那家小店,是不是叫蘇記?”
六叔聞言,頓時(shí)一拍大腿。
“沒錯(cuò),沒錯(cuò),就是蘇記。蘇記獅頭鵝,在云陽縣相當(dāng)出名。那味道甭提多香了,這輩子我就吃過那么一回,簡直記憶猶新。一閉上眼睛就能回憶起曾經(jīng)的老味道。”
馬成頓時(shí)喜不自勝。
“這位大叔。你說的蘇記,那就是我外公開的店呀。
我這一身的廚藝也是外公傳給我的。但是說實(shí)話,唯獨(dú)這個(gè)鹵鵝頭啊。不管我怎么研究,都研究不出外公做的那種味道。”
六叔一聽,眼睛都亮了,拉著馬成的手說:“哎呀,這可真是緣分啊!你外公那手藝,絕了!我這么多年都念念不忘。
你小子有福氣,能繼承這么好的手藝。
哎呀呀!不知道你外公現(xiàn)在咋樣了?多少年沒見過了。想當(dāng)年,我在蘇記吃你外公做的鹵鵝頭。那是真好吃,真上癮,我天天去。連著去了十幾天。
那時(shí),蘇記的店鋪也不是很大。但生意特別的好,就那么一個(gè)小鋪?zhàn)樱挥心阃夤湍阃馄艃蓚€(gè)人經(jīng)營。兩口子舉案齊眉的。賊和諧,讓人記憶猶新。”
馬成聞言,神情有些暗淡。
“只可惜,我外公前年已經(jīng)去世了。而我外婆,更是已經(jīng)失蹤了20多年。哎!”
六叔聽聞,不禁長嘆一聲,眼中滿是惋惜。“哎呀,這真是太遺憾了。這么好的手藝,就這么沒了傳承,實(shí)在是可惜啊。不過,你小子不是繼承了你外公的衣缽嘛,說不定哪天你就能做出那熟悉的味道來。”
馬成微微點(diǎn)頭,眼神中透露出堅(jiān)定:“您放心,我一定會(huì)繼續(xù)研究,爭取早日還原出外公鹵鵝頭的味道,讓這份老味道再次飄香。”
六叔拍了拍馬成的肩膀,笑道:“好小子,有志氣!我等著那一天。”
萬萬沒想到,繞了一大圈竟然還是個(gè)熟人。
當(dāng)天我們幾個(gè)人離開那家粵菜館的時(shí)候,我就覺得馬成他在看我。不過一想到這頓飯我一分錢也沒花,吃的還不錯(cuò)。那讓人看幾眼也沒什么。
當(dāng)天下午我和六叔回到了店鋪。劉浩也忙活自己的事兒去了,畢福慶也回了八寶山腳下。
大約到了晚上7點(diǎn)多鐘。馬成竟然獨(dú)自來到了我們的店鋪。
他沒有穿廚師服,穿著自己的常服。手中拎著一只保溫盒。走到我們店鋪的門口,站在門口東瞅西望。
我瞧見是他,忙迎上去招呼。
馬成笑著走進(jìn)店鋪,把保溫盒遞給我,說:“今天下午我聽店里的服務(wù)員說,你們好像挺喜歡吃這道鹵鵝頭的。
這是我新做出來的。按著我記憶中外公的法子,但是我外公的方子我并沒有100%的得到。這里可能有一些改良。你們嘗嘗看。”
馬成一邊說著,把保溫盒推到我們的面前。打開保溫盒,里面裝著的都是已經(jīng)切好的鵝頭。并且看起來顏色很黑頭上的包很大。估計(jì)這獅頭鵝應(yīng)該有年頭了。
“媽呀!你怎么還親自給我們送吃的來呀!
天吶,你的這個(gè)鵝頭頭上的包這么大。這不得七八年呀。這一個(gè)頭可貴了吧我的天。”
我一邊激動(dòng)的說著,一邊沖著2樓喊道。
“六叔,快下來,馬成來了。給咱們送吃的來了。”
馬成聞言,尷尬一笑。
“這是一只5年的老鵝頭,平時(shí)在店里賣是1200的。5年以上的會(huì)賣1380。像普通那種150天左右的,也就賣個(gè)八十幾塊錢。其實(shí)鵝頭的制作工藝都是差不多的。根本都是一樣的,但價(jià)格不同,主要就是因?yàn)轾Z頭年份的問題。”
“我的天,1200。”
我倒吸一口冷氣,此刻六叔也從2樓走了下來。
六叔一聽,眼睛瞬間放光,連忙接過保溫盒打開,那熟悉的香味瞬間彌漫開來。
里頭不只有鵝頭,還有一些粉肝。上面澆了一層薄薄的鹵汁。聞起來甭提多香了。
馬成看見六叔下樓,立刻走上前。
“大叔,你嘗嘗我做的鵝頭。跟我外公還有哪里不一樣?
說實(shí)話,我是真的沒有想到,在這種異地他鄉(xiāng),竟然還能遇到吃過我外公做的鵝頭的客人。”
六叔也不客氣,直接拿起一塊鵝頭放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼起來,片刻后,他眼中閃過一絲驚喜,又夾了一塊粉肝嘗了嘗,豎起大拇指說道。
“小子,真不錯(cuò)啊!這鵝頭鹵得入味,粉肝也嫩滑,比我們白天在你店鋪里吃的還要強(qiáng)許多。雖然和你外公做的比起來,還是差那么一點(diǎn)點(diǎn)火候,但已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”
馬成聽后,臉上表情有些糾結(jié),他詢問六叔:“大叔,我就是想問問。我做的鵝頭,跟我外公還有哪些區(qū)別?”
六叔被問的一愣。
“還有哪些區(qū)別,這,說不上來。咸淡什么好像也正好。可就是差點(diǎn)味道。”六叔如實(shí)回答。
就在這時(shí),馬成突然間轉(zhuǎn)過身,走到我面前。
“楊先生,我聽劉浩說,你會(huì)做陰紋。
那個(gè),你能幫我做一副陰紋嗎?我求你了。”
半日小說網(wǎng) > 東北第一紋陰師筆趣閣 > 第480章 緣分
第480章 緣分
熱門推薦:
分手后,禁欲小叔擁她入懷最新免費(fèi)章節(jié)
功高震主要?dú)⑽椅曳戳四慊谏缎≌f在線全文免費(fèi)閱讀
免費(fèi)被凌虐侮辱一年后國公府悔瘋了小說
說好流放怎么都跪求我稱帝全文免費(fèi)
重生1983從拒絕當(dāng)接盤俠開始免費(fèi)小說
嫌我氣血值低一劍斬神你哭什么txt百度云
末日被困女子宿舍老師求我賞點(diǎn)飯免費(fèi)小說
新婚夜夫君和雙生弟弟走錯(cuò)房后筆趣閣免費(fèi)全文閱讀
阮棠蕭妄小說免費(fèi)閱讀最新章節(jié)
望父成龍我教老爹軟飯硬吃最新章節(jié)全文免費(fèi)閱讀
免費(fèi)我拿狐妖鎮(zhèn)百鬼小說
周宇辰沈靜云系統(tǒng)被激活老子終于發(fā)達(dá)了
分手五年重逢失控大佬他夜夜敲門小說免費(fèi)閱讀最新章節(jié)
許正重生84九個(gè)賠錢貨我把女兒寵上天免費(fèi)閱讀最新章節(jié)
張昊蘇青禾全本
竹馬護(hù)資本家小姐重生改嫁他急了蘇清苒陸云逍全文免費(fèi)閱讀無彈窗
沈清薇季燼川顧淮序筆趣閣最新章節(jié)更新
微生如微生月微生硯免費(fèi)閱讀完整版
王勝李清萍小說全集
陸長風(fēng)免費(fèi)閱讀
熱門推薦:
婉春姜婉初徐瀾之免費(fèi)小說
被全家讀心惡毒女配人設(shè)崩壞了夏明珠祁燁夏清荷最新版免費(fèi)章節(jié)
民間風(fēng)水禁忌新筆趣閣無彈窗
楊寒蕭炎諸天神佛全文免費(fèi)閱讀
3000級(jí)你管自己叫凡人仙帝也才100級(jí)葉軒蘇玉塵小說全文免費(fèi)閱讀完整版
重生七零大院美人靠靈泉養(yǎng)夫驚全場沈知微顧硯舟全文免費(fèi)閱讀無彈窗
黑道往事從階下囚到黑道梟雄小說在線閱讀
醉釣小公主一撒嬌九爺瘋狂心動(dòng)小說全文在線閱讀
宋江免費(fèi)閱讀
林紹文婁曉娥四合院眾里尋她千百度小說免費(fèi)閱讀全文
空間系統(tǒng)穿七零肥妻暴瘦暴富樣樣行
蘇尹浩燕池安洛音筆趣閣最新章節(jié)更新
潮汕三姐妹
權(quán)色滔天馬昆周婷婷趙雅免費(fèi)閱讀
重生2007人老實(shí)話不多陳江河葉靈俏最新版免費(fèi)章節(jié)
穿越校園文我的學(xué)霸男友超偏執(zhí)筆趣閣免費(fèi)全文閱讀
沒錢回家過年發(fā)個(gè)紅包萬倍返現(xiàn)全文免費(fèi)閱讀
無彈窗免費(fèi)閱讀一人我的身上有先天葫蘆藤
京圈夫人上位指南最新免費(fèi)章節(jié)
秦風(fēng)白晚晴全文免費(fèi)閱讀小說完整版