賈經(jīng)理沒打擾你吧？”
第二天，李青山來到國(guó)營(yíng)飯店，賈興福的辦公室。
“這話說的，有啥打不打擾的，坐！”
賈興福連忙起身招呼，順手拿起桌邊的搪瓷茶缸，給他倒了杯熱水遞過去。
“謝謝！”
李青山接過茶缸說道。
“老弟，這里又沒外人，你就不用那么客氣了。”
賈興福擺擺手說道。
“得勒！您嘗嘗這個(gè)。”
說著李青山拿出一個(gè)紙包，放在賈興福辦公桌上。
“這是？”
賈興福疑惑地問道。
“我自己鹵的兔子，您是老吃家，幫我拿拿味道。”
李青山說著，伸手掀開油紙包，瞬間，一股濃郁醇厚的鹵香直沖鼻腔，繞著鼻尖散不開。
“嗯？”
賈興福下意識(shí)地吸了吸鼻子，眼睛當(dāng)即亮了。
他在國(guó)營(yíng)飯店當(dāng)經(jīng)理這些年，山珍野味、家常小炒嘗過無數(shù)，一般的吃食根本入不了眼，可這鹵兔肉的香味，竟一下勾得他肚子里的饞蟲直打轉(zhuǎn)。
再看紙包里的兔肉，色澤醬紅油亮，紋理間浸著鹵汁，看著就油潤(rùn)入味，光賣相就勝過飯店里的不少菜。
“這是你做的？”
賈興福咽了口唾沫，抬頭看向李青山，滿臉詫異。
“對(duì)。”
李青山點(diǎn)頭應(yīng)道。
“老弟你還有這手藝呢？”
賈興福雖然還沒有嘗味道，但是憑借顏色和香味，已經(jīng)他起了很大的興趣。
“瞎琢磨的。”
李青山說了一句，然后招呼道：“您先嘗嘗味道咋樣？”
“行！那我就不客氣了！”
賈興福說了一句，直接上手扯了個(gè)兔腿，咬下一大口。
肉質(zhì)軟爛脫骨，鹵汁的鮮、香混著淡淡的麻味在嘴里散開，一點(diǎn)兔肉的腥氣都沒有，香料的味道襯得肉香更濃，越嚼越有滋味，好吃得讓人抽耳光！
他一口氣啃完半只兔子，才意猶未盡地擦了擦嘴角的油脂，豎起大拇指：“老弟，你這手藝絕了！這兔子肉，比我吃過的鹵豬肉都香！”
見他這反應(yīng)，李青山臉上露出了然的笑，心里的石頭徹底落了地，趁熱打鐵道：“那賈經(jīng)理，你覺得這鹵兔肉擱咱飯店賣，能行不？”
“行！必須行！我敢保證，只要有人嘗過這個(gè)味道，他們覺得會(huì)買的！”
賈興福十分肯定地說道。
“那我每天給你提供一些？”
李青山看著賈興福問道。
“行啊！”
賈興福脫口而出。
“賈經(jīng)理，你確定？”
賈興福答應(yīng)得那么快，李青山有些不確定。
“我當(dāng)然確定，但是有一個(gè)問題，你得給我保證味道。”
這么好吃的兔子肉，賈興福相信很多人都喜歡吃，就是不知道李青山怎么做的，要不把配方搞到手？
“這個(gè)沒問題，你每天要幾只？”
只要第一鍋鹵好，之后的味道只會(huì)越來越好，不會(huì)越來越差，畢竟老湯才出味。
“這樣吧，你明天先給我送十只過來，價(jià)格的話？”
說道價(jià)格賈興福不由地看向李青山。
“價(jià)格你看著給，你這也是幫我的忙，不然我家里那些兔子肉只能放壞。”
李青山隨意地說道。
“這咋行？”
聽了李青山的話，賈興福反倒不知道該如何定價(jià)。
“要不這樣吧，賈經(jīng)理，明天我先給你送來一些，你先賣這，看看有沒有人吃，效果如何，如果沒人吃，那這些兔子就當(dāng)我送您了，一分錢不要，如果還有人吃，賣得動(dòng)，你就看看吃著的人多少，再定價(jià)！”
看著賈興福有些為難，李青山直接說道。
“這話說的，我就按市場(chǎng)價(jià)吧，現(xiàn)在一只兔子兩塊左右，我給你兩塊吧！”
賈興福擺擺手說道。
“還是明天看看情況再說吧。”
關(guān)系再好，只要摻和利益，那就容易鬧矛盾。
李青山自信鹵的兔子能賣出去，倒是能買多少，還真說不一定，畢竟這個(gè)年代能吃肉的人不多。
“沒事，我相信你。”
賈興福肯定地說道。
“您相信我，我更不能讓您賠錢了，不然下次我咋敢進(jìn)門呀！”
李青山發(fā)自肺腑地說道。
“這...行吧！”
聽了李青山的話，賈興福心里覺得很舒服，無奈地應(yīng)道。
“那就先這樣說，明天我早點(diǎn)給您送來。”
說完，李青山起身離開。
兩人從辦公室出來，一個(gè)吃飯的顧客問道：“賈經(jīng)理，你們今天有上啥新菜嗎？”
“新菜？”
賈興福不由得愣了一下。
“對(duì)，剛剛我聞到一個(gè)香味，還以為你們上啥新菜呢！”
那位顧客說道。
“你說這呀，確實(shí)有些新菜，不過今天沒上，得明天了！”
賈興福反映過來，連忙說道。
“明天？今天沒有嗎？”
“暫時(shí)沒有！”
“啥新菜呀？”
“明天您就知道了！”
“咋的？今天不能說嗎？”
“今天說了不就沒驚喜了，明天您早點(diǎn)，我給您便宜點(diǎn)！”
“行吧！”
李青山?jīng)]有打擾賈興福和那位顧客說話，默默地離開國(guó)營(yíng)飯店，向供銷社走去。
好久沒看到趙永波了，過去和他打聲招呼，順便聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情。
另外把自己鹵的兔子也給他一份。
看到李青山過來，趙永波有些意外，昨天就聽說他過來，沒過去找他，讓他有些疑惑。
“昨天家里有點(diǎn)事，著急回去，所以就沒和你打招呼。”
李青山簡(jiǎn)單解釋道。
“需要幫忙不？”
趙永波直接問道。
“不需要，已經(jīng)搞定了。”
李青山隨意地說道。
“有啥事你說，能幫忙的我肯定幫。”
說話的時(shí)候趙永波帶著微笑，因?yàn)樗氖虑橐呀?jīng)成了，就等著上面通知了。
“行，我知道。”
李青山應(yīng)了一聲，又和他嘮了一會(huì)兒，這才離開了供銷社。
從供銷社離開后，李青山又去了一趟公社，給張忠全送了一只兔子。
畢竟上次去燕京的介紹信都是找他開的。
沒在供銷社待太久，因?yàn)轳R上就要春耕了，他的事情挺多的。
最后又去了一趟制材廠，給看門大爺王金山送了一只兔子。
每次冬天賣魚，都是他幫忙，這份情誼不能忘。
跑了一天，該談的也談了，該聯(lián)絡(luò)的都聯(lián)絡(luò)了，回家之后開始鹵肉，明天正式開賣。
這天晚上，整個(gè)李家屯都彌漫著濃濃的肉香。
這濃郁的肉香，可把屯里的狗都勾瘋了，不停地汪汪叫！
“這是誰家大半夜的煮肉呢？還能不能好好睡覺了！”
“可不是嘛，這香味兒鉆鼻子，我肚子里的饞蟲都被勾出來了，越聞越餓！”
“媽媽，我想吃肉了！”
“大半夜的吃啥吃？趕緊睡覺！”
“......”
屯里的家家戶戶，都被這股鹵香吸引著，院里的狗叫，屋里的念叨，湊在一起，倒成了李家屯難得的夜曲。