黃三生聽后，趕忙伸出右手接過，自已看到水寫布就已經覺得神奇，這會兒拿到圓珠筆更是震撼。
沒見蘸墨，就能寫出清晰的綠色字跡，實在是奇妙。
他坐在凳子上，拿過本子，開始寫自已的名字。
黃雨夢在一旁看著，見他拿圓珠筆還是握毛筆的姿勢，出聲提醒道：“三生哥，其實不用這樣拿筆，你看我。”
說著拿起一支筆，擺出正確的姿勢。
“三生哥，大拇指這樣按著，圓珠筆夾在這兩個手指中間。
你試試，要是覺著不順手，就還用老法子。”
黃三生看了看，點了點頭：“好。”
便依樣調整了握筆姿勢。
只見他在本子上寫的好像是千字文的前幾字，字寫得很大，而且還是豎著寫的。
黃雨夢在一旁看著，出聲說：“三生哥，你看本子上有橫格，你可以把字寫小點兒。
也可以不用豎著寫了，可以從左往右橫著寫，試試。”
黃三生聽了，停下手中的動作，按照黃雨夢說的重新寫了起來。
黃雨夢湊上前，看著三生哥寫的字，比四澤的稍微好那么一點點。
這時，黃四澤在一旁，說道：“三姐，我寫完了，這布什么時候才能干呀？”
黃雨夢一看，水寫布上面都濕透了，笑著出聲說：“四澤，你沾水太多啦，少沾點水寫，干得就快。
而且你看，這上面有四方格，照著格子寫，字能更規整些。”
說著，她想起還有字帖，便站起身，從盒子里拿出字帖打開，遞給黃四澤。
“四澤，你看，這上面是教，怎么寫字的，你照著練就行。”
黃四澤趕忙接過字帖，捧在手里，認真地看了起來。
就在這時，陳氏的聲音從灶房傳來：“三妮呀，娘飯快煮好了，排骨也洗干凈了，你快來弄一下！”
黃雨夢聽后，趕忙應道：“好的，娘，我這就來！”
說罷，她才轉身往灶房走去。
陳氏看見閨女走了進來，笑著開口說：“三妮啊，娘已經把排骨切好咯，就放在那個大盤子里，你瞅瞅接下來咋弄？”
黃雨夢聽后，出聲說道：“娘，腌這排骨不難的。
要先切些姜絲，撒上點鹽和醬油，然后抓拌均勻，放置個幾分鐘。
等米飯鍋上的水快干時，再把排骨倒上去鋪平，燜一會兒就熟啦。”
陳氏聽后，笑著回應道：“那行，娘下次做試試。”
黃雨夢聽后，點了點頭。
拿起一旁洗好的姜，先把它切成姜絲。
切好后，放入排骨中，又撒上鹽和醬油，手指靈活地抓拌起來。
不一會兒，排骨上面均勻的染上了醬油的顏色
腌好排骨后，飯也快熟了。
黃雨夢趕忙打開鍋蓋，用筷子在飯面上戳了些氣孔，再將腌好的排骨均勻地鋪在米飯上，輕輕蓋上鍋蓋。
而后，又切了些野蔥放在一旁備用。
陳氏見狀，將鍋中的火稍微調小了些，說道：“三妮，上次娘看你弄那個豬頭要用火燒，娘在這兒看著米飯，就先燒一下。”
黃雨夢一聽，想起還買了豬蹄，趕忙從旁邊的筐子里提出豬頭，遞向陳氏：“娘，給您。”
隨后，又叮囑道：“娘，您把豬頭上面多余的絨毛燒掉就行，我來燒這個豬蹄。”
陳氏拿起豬頭，放在火上燒起來，嘴里念叨著：“三妮啊，你咋還買了豬蹄？那都是骨頭，沒多少肉。”
黃雨夢一邊處理豬蹄，一邊笑著解釋：“娘，這豬蹄雖說肉不多，可做出來可香啦。”
陳氏聽后，心里想著，三妮怎么好了后？凈喜歡啃骨頭。
但見閨女喜歡，也就由著她了，便笑著應道：“行，等做出來娘也嘗嘗。”
不多時，兩人便將豬頭和豬蹄都烤好了。
陳氏拎著豬頭說道：“三妮，你拿上刀，娘這就把它洗出來。”
“好的，娘。”
兩人在井邊忙碌起來，黃雨夢先將豬頭上的骨頭剔除。
陳氏在一旁看著，有些心疼地說：“三妮啊，這骨頭咋都不要了？”
黃雨夢手上動作不停，解釋道：“娘，這豬頭里的軟骨頭要是不剔掉，煮出來會很腥，得剔干凈些。”
陳氏似懂非懂地點點頭。
處理完骨頭，黃雨夢準備把豬頭砍開，奈何手中的刀太小，有些吃力。
陳氏見狀，說道：“三妮，我去拿柴刀來。”
黃雨夢點了點頭：“好的，娘，這刀太小，不好劈骨頭。”
陳氏取來柴刀，將豬頭穩穩放好，用力幾下便將其劈開。
黃雨夢看豬頭劈開后，出聲說：“娘，把這豬腳也劈開，這樣鹵的時候容易入味。”
陳氏聽后，照做，兩人將豬頭和豬腳都處理好后，便把它們泡在水里。
返回灶房，陳氏聞到一股糊味，趕忙打開鍋，著急地說：“三妮，這飯有些糊了。”
黃雨夢連忙放下手中的刀，拿起油壺，沿著鍋邊倒了一圈，只聽刺啦啦一陣聲響。
緊接著，又撒上切好的野蔥，說道：“娘，好了。”
陳氏看著鍋里，點點頭，拿來煮飯的大砂鍋，把飯盛了進去。
黃雨夢看著煮好的飯，心里想著，再做個湯吧。
便去堂屋拿了六個雞蛋，又去拿了幾顆野辣菜。
陳氏將煮好的飯蓋上蓋子，端到堂屋，回來后問道：“三妮，你這是還要做啥菜？”
黃雨夢聽后，出聲說：“娘，我打算燒個湯，本來想著還有豆漿，結果鍋里沒了，光吃飯太干。”
陳氏一聽，說道：“三妮啊，鍋里其實還剩了點豆漿，娘看這下雨，腐竹曬不干，就都做成豆腐干了。”
黃雨夢聽后，點了點頭，心想，等會兒還能再鹵點豆腐干吃。
隨后，先將鍋洗干凈，又把雞蛋打進大盤子，撒了點鹽，用筷子攪散。
陳氏在一旁添火。
黃雨夢往鍋里倒油，隨后倒入蛋液，用木鏟子不停攪拌。
見鍋邊結起蛋皮，便用鏟子鏟起往中間疊，再翻面。
陳氏看著好奇地問：“三妮啊，你這雞蛋咋這樣煎啊？”
黃雨夢聽后，回憶著，自已以前在個小飯店吃三鮮湯，里面有鵪鶉蛋、排骨啥的。
就是那湯里的雞蛋特別好吃，厚厚的像雞蛋糕。
自已就問了老板做法，回去試了幾次就成功了，做出來的湯也鮮美。
隨后，笑著回應道：娘，我這是在做雞蛋糕，這樣做的湯和蛋都好吃。”