胡大廚聽(tīng)后,點(diǎn)了點(diǎn)頭,目光開(kāi)始朝四周張望。
只見(jiàn)這村子房屋略顯破舊,泥墻木梁,透著股質(zhì)樸的陳舊感。
他不禁心生疑惑,喃喃道:“這村看著挺破的,只是這路上車印子怎如此之多啊?”
片刻后。
小二趕著牛車,就瞧見(jiàn)前方人群攢動(dòng),不禁驚訝地自言自語(yǔ):“這小姑娘家門口怎圍了這么多人啊?”
胡大廚一聽(tīng),轉(zhuǎn)頭看向前方,只見(jiàn)那里人頭攢動(dòng),熱鬧得竟像趕早集一般。
他滿臉疑惑,趕忙問(wèn)向小二:“這小姑娘家究竟怎么了?怎會(huì)聚集這般多人?”
小二也是一臉不解,撓撓頭說(shuō)道:“胡大廚,我也摸不著頭腦呢。”
早上我過(guò)來(lái)拿豆芽、豆腐時(shí),也見(jiàn)人不少,但遠(yuǎn)不及這般熱鬧呀。
兩人你一言我一語(yǔ)的說(shuō)著。
胡大廚這時(shí)朝左邊不遠(yuǎn)處望去,見(jiàn)空地上堆放著許多磚塊與木頭。
還有人在忙碌穿梭,尋思著應(yīng)是小姑娘家在蓋房子。
就在這時(shí),小二聳動(dòng)了一下鼻子,用力嗅著空氣中彌漫的味道,臉上露出驚喜之色。
笑著說(shuō)道:“胡大廚,這香味應(yīng)該就是鹵菜的味道了。”
我早上過(guò)來(lái)時(shí),聽(tīng)買豆腐的人說(shuō),小姑娘家的鹵菜好吃得很。
我還琢磨著下次休息,我過(guò)來(lái)買點(diǎn)嘗嘗,沒(méi)想到這鹵菜的味道這么香。
胡大廚聽(tīng)后,也深吸一口氣,這才捕捉到空氣中那股隱隱約約卻又獨(dú)特的香味。
隨著牛車越行越近,那鹵菜的香氣愈發(fā)濃郁,直鉆鼻腔。
胡大廚用力嗅著,眉頭緊鎖,心中暗道:這鹵菜里究竟放了何種香料?
本以為小姑娘做的水煮魚已是絕佳美味,沒(méi)想到她家鹵菜更是十里飄香。
想到馬上就能看到這鹵菜了,臉上不禁露出了期待的笑意。
很快,小二將牛車穩(wěn)穩(wěn)停下,揚(yáng)聲喊道:“胡大廚,我把車停在這邊上吧。”
胡大廚聽(tīng)后,點(diǎn)了點(diǎn)頭,利落地下了牛車,抬手整理了一下身上的衣服。
出聲吩咐道:“那你就將牛車停在邊上吧,再找個(gè)陰涼處坐著歇會(huì)兒,我進(jìn)等會(huì)就出來(lái)。”
小二聽(tīng)后笑著應(yīng)下:“好嘞,胡大廚,我在外面等著您。”
胡大廚這才邁步朝院門口走去。
走到近前后,他瞧見(jiàn)門口擺著幾張桌子,上面還有幾個(gè)碗沒(méi)收,卻沒(méi)見(jiàn)到筷子,也不明白小姑娘家賣的什么吃食。
而后他又抬眼,看到墻上掛著的牌子,便湊近仔細(xì)看著。
這一看,心中不禁暗暗驚嘆:這小姑娘家竟有如此多的吃食賣啊!
這鹵菜的品種更是豐富多樣。
雖說(shuō)這些豬下水不適合在云貴樓售賣,但就這香味,說(shuō)什么都得買些回去嘗嘗。
想到這里后,他才邁步走到院門口,抬手禮貌地輕叩幾下門,朝院中望去。
只見(jiàn)一個(gè)老人家和一個(gè)小孩正坐在凳子上,手里拿著紙張,專注地裁剪著。
胡大廚心里想著這許是小姑娘家的親戚,畢竟上次小姑娘的奶奶去云貴樓時(shí),自已是見(jiàn)過(guò)的。
于是,他禮貌地出聲喊道:“老人家,我找這家的主人有事,能否幫忙通傳一聲?”
顧婆子聽(tīng)到聲音,抬眼望去,見(jiàn)是一個(gè)不似莊稼人的中年漢子。
料想應(yīng)是從城里來(lái)買東西的客人,趕忙站起身,笑容和藹:“您稍等,我這就給你喊人。”
胡大廚笑著點(diǎn)頭致謝。
顧婆子看向正在做豆腐的黃二樹(shù),揚(yáng)聲喊道:“二樹(shù)呀!有客人找你,正在門口站著呢。”
黃二樹(shù)剛做好一板豆腐,壓上石頭固定形狀。
聽(tīng)到喊聲后,直起腰來(lái),心中想著莫不是客人催鹵菜了。
隨后,趕忙應(yīng)道:“好嘞,我這就來(lái)。”
說(shuō)罷,快步走到院門口。
看到胡大廚后,有些驚喜的趕忙上前,滿臉熱情地說(shuō)道:“胡大廚!快請(qǐng)進(jìn),屋里坐!”
胡大廚見(jiàn)到黃二樹(shù),臉上笑意盈盈,溫和地說(shuō)道:“老弟,此番前來(lái),怕是要叨擾了。”
黃二樹(shù)聽(tīng)后,上前熱情地拉住了胡大廚的胳膊,爽朗地笑道:“老哥,這哪能叫打擾呀!”
您能來(lái),我高興還來(lái)不及呢!快跟我進(jìn)屋坐著。
胡大廚頷首微笑,隨著黃二樹(shù)走進(jìn)院子。
剛一踏入,那濃郁的鹵香味便如潮水般撲面而來(lái),瞬間將他包圍。
他抬眼望去,只見(jiàn)墻角左邊整齊排列著一排連體灶,灶上熱氣騰騰,想必就是鹵菜了。
右邊則有幾人正忙碌著,看著應(yīng)該是在做豆腐。
兩人走進(jìn)堂屋,黃二樹(shù)歉意的連忙說(shuō)道:“胡大廚,麻煩您先稍坐片刻。”
我這邊正忙著做豆腐,要得趕緊把活兒干完。
我這就去喊三妮給您舀碗豆?jié){來(lái)解解渴,再讓她陪你說(shuō)說(shuō)話。
胡大廚聽(tīng)后,笑著說(shuō)道:“老弟,你盡管去忙,不用特意來(lái)招呼我。”
我這一路趕來(lái)有些累了,先在這里坐著休息一會(huì)兒。
黃二樹(shù)聽(tīng)后,點(diǎn)頭笑道:“那行,您先歇著,我先去忙一會(huì)。”
胡大廚聽(tīng)后笑著點(diǎn)頭。
黃二樹(shù)這才匆匆走向灶房,出聲喊道:“三妮,胡大廚來(lái)了,也不知道是有什么事情。”
家里沒(méi)有茶水,你舀碗豆?jié){去給胡大廚送過(guò)去,爹得趕緊把這點(diǎn)要鹵的豆腐要先做好。
黃雨夢(mèng)一聽(tīng),笑著回應(yīng):“爹,胡大廚是來(lái)買鹵菜的。”
我今天買了些五花肉,這肉價(jià)不便宜。
我就跟胡大廚提了提,問(wèn)問(wèn)云貴樓要不要進(jìn)點(diǎn)貨。
黃二樹(shù)一聽(tīng),想著胡大廚是來(lái)買鹵菜的,笑著回應(yīng)道:“那行,三妮,你趕緊舀碗豆?jié){過(guò)去,可不能慢待了貴客。”
黃雨夢(mèng)點(diǎn)頭應(yīng)道:“知道啦,爹,我這就去。”
說(shuō)完話后,又往灶里添了些柴,轉(zhuǎn)頭對(duì)陳氏說(shuō)道:“娘,您幫忙看著點(diǎn)火。”
陳氏趕忙應(yīng)道:“行,三妮,這鍋里豆?jié){正開(kāi)著呢,你從這邊舀。”
黃雨夢(mèng)點(diǎn)頭,拿起碗,舀了一碗豆?jié){,小心翼翼地端到堂屋。
隨后,笑著招呼道:“胡大叔,您來(lái)啦!快喝碗豆?jié){。”
家里沒(méi)糖了,不過(guò)這原汁原味的豆?jié){也挺好喝的。
說(shuō)著,便將豆?jié){輕輕放在桌上。
胡大廚見(jiàn)到黃雨夢(mèng),笑容親切:“小姑娘,沒(méi)事兒,我不挑,能喝就行。”
他看著碗里那色澤潔白的豆?jié){,熱氣升騰,顯然是剛煮好的。
他禮貌地端起碗,輕輕吹了吹,小口啜飲。
豆?jié){入口,豆香味濃厚,喝著還行。
隨后,放下碗,笑著說(shuō)道:“小姑娘,你家生意可真不錯(cuò)呀。”
我過(guò)來(lái)時(shí),看著門口的客人都快趕上集市的熱鬧了。
黃雨夢(mèng)聽(tīng)后,謙遜地笑著說(shuō)道:“大叔,還行了,不過(guò)這鹵菜可能還得等會(huì)兒才能鹵好。”