黃雨夢這時取過一個大碗，將雞蛋悉數打入碗中，筷子快速攪動出細密的泡沫。
心里琢磨：要是有海帶就好了，做海帶胡辣湯更地道，不過現有食材也夠用。
還有這一塊肉，心里想著：這肉切成片后直接下鍋容易老，得用面粉抓一抓。
裹上一層薄漿，等會兒煮在湯里才夠嫩，口感也會更滑爽。
她目光掃過灶臺邊的竹籃，見里面還剩著幾把小蔥，便順手抽了幾根。
洗凈后切成細碎的小段，放在了盤子里備用。
沒一會兒，灶上的大鍋“咕嘟咕嘟”地翻起了水花。
另一邊，年輕點廚娘也手腳麻利地把千張切成了細絲。
肉片也片得很薄，整齊的放在盤子里，只等下鍋。
黃雨夢見狀笑了笑，對廚娘說道：“大娘，麻煩拿點面粉出來給我。”
廚娘聽后立刻應著，從灶臺角落拎出兩個布袋子，指著問：“姑娘，您要黑面還是白面？”
“白面就行。”黃雨夢笑著應道。
廚娘連忙把裝著白面的袋子放在案板上，將袋口一打開。
黃雨夢先舀了一碗白面放在一旁，接著拿起裝肉片的盤子。
往肉里倒了些剛攪好的蛋液，又撒了一勺白面和少許鹽，洗完手后伸手進去仔細抓拌。
片刻后，原本松散的肉片慢慢變得有些粘性，摸起來滑滑嫩嫩的。
她這才把肉碗放在一邊備用。
想到接下來要用到自已的調料，黃雨夢轉過身，對還在一旁候著的兩個廚娘笑道：
“大娘，你們先去外面歇會兒吧。
我這道菜有自家的小秘方，不方便旁人看著，你們可別見怪呀！”
兩位廚娘一聽，哪會介意，連忙擺手笑道：
“姑娘說的哪里話！
我們正愁這菜沒法做，萬一做不好得罪了貴客，我們才擔驚受怕呢。
您肯幫忙，我們感激都來不及，這就出去等著！”
說完便輕手輕腳地退了出去。
廚房里安靜下來，黃雨夢這才琢磨起調料來：想著放什么料好吃一點。
對了，自已好像買了炒菜的麻辣鮮，放一點在胡辣湯里應該好喝。
隨后，趕忙從空間拿了一點味精、生抽、鹽，麻辣鮮和黑胡椒粉。
這才將切好的千張絲都倒進沸騰的大鍋里。
轉身取來一個大陶盆，從面袋里挖了兩大碗白面倒進去。
又舀了大半盆清水，手里的長柄木勺順著一個方向快速攪動。
面粉漸漸融在水里，攪出細膩無疙瘩的面漿。
她試了試濃稠度，滿意地將盆放在一旁備用。
接著，她端起腌好的肉片，放進了鍋里。
肉片遇熱立刻，裹著面漿的表層漸漸變得發白。
隨后，她拿起灶臺上的調料瓶，依次往湯里添料。
生抽只倒了一點，提提鮮就夠了。
不過兩分鐘，鍋里的湯再次“咕嘟咕嘟”沸騰起來。
黃雨夢拿起長勺舀了一點湯在碗里，吹涼后抿了一口。
鮮美的滋味瞬間在舌尖散開，只是胡椒味稍淡。
又往鍋里加了兩勺黑胡椒粉，攪拌幾下，辛辣的香氣立刻涌了上來。
這時她才端起面漿，一邊緩緩倒進鍋里。
一邊用木勺不停攪動，鍋里的湯水漸漸變得濃稠，
原本清亮的湯面也變成了乳白色。
最后一步，她端過盛著蛋液的碗，繞著鍋邊將蛋液均勻淋入，同時用勺子輕輕一推，飄在濃稠的湯里。
眼看胡辣湯漸漸熬出了醇厚的質感，黃雨夢俯身抽掉鍋底燃得正旺的柴火。
將其按進灶膛的草木灰里，火星“噼啪”跳了幾下便滅了。
隨后趕忙將調料收進了空間，這才揚聲喊道：“兩位大娘，菜做好了，快進來吧！”
兩個廚娘聽后，快步走進來，剛一進門就被濃郁的香氣裹住。
年長的廚娘盯著大鍋里熱氣騰騰的湯，笑著問道：
“姑娘，這噴香的是啥菜呀？我們在外面就聞著味兒了！”
黃雨夢把木勺擱在鍋臺的碗里，笑著說道：“這叫胡辣湯，等會兒盛的時候撒上蔥花就行。”
廚娘念叨著“胡辣湯”，雖沒聽過這名字，鼻尖縈繞的鮮香卻讓她忍不住點頭：
“好嘞姑娘！您快出去歇著，我們來分菜就行。”
黃雨夢笑著應下，轉身走出飯堂。
只見外面，干活的工人已陸陸續續聚攏過來。
她笑著朝他們點了點頭，這才轉身往會客廳走去。
剛走到會客廳門口，就見宋通從里面心事重重地走了出來。
眉頭微蹙，顯然是剛和沈硯舟談過話，神色間還帶著幾分凝重。
黃雨夢連忙笑著喊道：“宋大叔，飯堂的飯菜做好了，可以去吃了。”
宋通聞聲抬頭，看到黃雨夢時，忙笑著應道：“好好好！姑娘你快進去坐會兒，我這就把你們的飯菜端過來。”
說罷便快步朝飯堂走去。
黃雨夢這時走進房間，沈硯舟正坐在桌旁思考著什么？
見她進來，開口道：“坐下來喝點茶，歇一下。”
黃雨夢點點頭，給自已倒了杯溫熱的茶水，輕聲問道：
“泊遠，剛剛是不是跟宋大叔說了什么？我看他神情不太對。”
沈硯舟拿起桌上的可樂瓶，擰開蓋子喝了口，將瓶子放在桌上后才緩緩開口：
“三妮，你今天拿出來的東西，樁樁件件都算得上驚世駭俗。
這段時間碼頭得嚴控進出，紙坊買菜這些事會讓人專門送過來。
等這邊的貨物運到縣衙，船下水后再讓他們自由活動。”
他頓了頓，話鋒一轉，“我過幾天要去一趟上京。
到時候你跟我一起去，看看上京有哪些生意可做，也見見世面。”
黃雨夢聽后一愣，手里的茶杯都頓了頓。
上京？
自已現在還從未想過要去那么遠的地方。
眼下家里正忙著蓋房子、做生意，這時候離開總覺得不妥。
心里琢磨著等房子蓋好，再陪爹娘一起坐船看看。
她放下茶杯，笑著婉拒：“泊遠，這次就算了吧，我下次再跟你去。”
沈硯舟一聽，眉頭瞬間蹙起，他本以為她會答應，沒想到會被拒絕。
心里自有盤算：今天碼頭的這些東西，用不了多久就會傳開。
自已不在的時候，保不齊大皇子有潛伏的眼線會盯上她。
唯有把她帶在身邊才安心。
他壓下心思，放緩語氣勸道：“你要是怕無聊，我讓妹妹陪你一起，路上也有個伴。
你家那邊，我會多派些人在你家附近巡邏，你放心好了。”