蘇氏一聽“豬內臟”，頓時眉頭微微皺起，滿臉的難以置信，語氣帶著懷疑：“這豬內臟能好吃嗎？”
“娘，我就知道你會這么問。”
沈風玲湊近蘇氏，興致勃勃地說，“我一開始也覺得不好吃，可你吃過以后就知道了。
特別是那小腸，涼拌后吃起來肉筋筋的，好吃得很。
大腸的話也還不錯，不過我最喜歡吃豬耳朵，脆脆的，越嚼越香。”
蘇氏聽女兒說得這般繪聲繪色，有些被嚇到了，心里嘀咕著。
女兒這去了一趟懷臨縣，口味變化也太大了。
這豬內臟估計窮人都很少吃，如今她卻能吃得這么津津有味。
但看黃雨夢他們坐在一旁，她也不好多說她什么，只好笑著點頭。
順著話說道：“那做好后我也嘗一嘗味道。”
“娘，那味道特別好，爽口下飯，你肯定會喜歡吃的。”沈風玲信心滿滿地說。
蘇氏聽后，只好笑著點頭。
一頓飯很快就吃完了，丫鬟手腳麻利地將桌上的菜都收拾好，又給眾人倒上了熱氣騰騰的茶。
大家喝了會兒茶，又聊了一會天。
黃雨夢這才站起身，笑著對沈風玲說道：“風玲姐，這做鹵菜的話，我得去廚房看一下有沒有食材。
沒有的話還要趕緊去買，畢竟做鹵菜需要挺長時間的。”
沈風玲一聽，也立刻站起身說道：“那行，我們去準備做鹵菜吧。”
黃雨夢聽后點了點頭，看向蘇氏，恭敬地說道：“那伯母，我們就失陪一會兒了。”
蘇氏聽后，笑著擺擺手：“你們去忙吧，我等會也要去看一下這月底的賬本。”
黃雨夢聽后笑著點頭，幾人這才依次走出了院子，朝著廚房的方向走去。
沒一會兒，幾人就走到了廚房門口。
此時馮大廚剛放下碗筷，正坐在門口的小凳上休息。
看見幾人朝廚房走來，他心里“咯噔”一下，難道是中午的飯菜不合貴客和小姐的胃口？
回想中午炒的生菜，明明下鍋時還綠油油的，沒成想炒完沒一會兒就發黑發蔫，看著實在不美觀。
但那生菜放了一夜，葉子都塌軟了，再不做就全壞了，他也是想著不浪費才炒的。
越想越忐忑，連忙站起身，快步迎上去，臉上堆著笑問道：
“小姐、貴客，中午的菜還合胃口不？要是有不合胃口，盡管說，我下次一定改進。”
沈風玲擺了擺手，笑著說：“馮大叔，飯菜吃著還行。
我和雨夢妹妹來廚房，是想看看有沒有食材，下午打算做鹵菜。”
“鹵菜？”
馮大廚愣了一下，眉頭微微皺起，在腦子里翻來覆去想著，也沒琢磨出“鹵菜”是啥菜。
但他也不敢多問，趕忙笑著應道：“小姐，您說的這鹵菜，需要哪些食材？我這就讓人給您備過來。”
沈風玲轉頭看向黃雨夢：“具體要啥食材，你跟馮大叔說吧，我也不太清楚。”
黃雨夢上前一步，笑著說道：“馮大叔，廚房現在有豬肉、豬內臟嗎？
魚的話，有沒有黑魚？
還有芹菜、香菜、胡蘿卜、花生米這些都有嗎？”
馮大廚一聽“豬內臟”，心里頓時犯了嘀咕：這豬內臟又腥又臭，處理起來麻煩不說，做出來能好吃嗎？
可貴客都開口問了，他也不敢表現出疑惑，只連忙笑著回話：
“貴人，豬內臟廚房現在沒有，豬肉倒是還有兩斤，您看夠不夠用？
芹菜剩了小半捆，花生米是常備的，一直有。
至于黑魚、香菜、胡蘿卜，廚房暫時還真沒有。”
黃雨夢一聽只有兩斤豬肉，鹵出來就沒有多少了。
隨后，笑著說道：“馮大叔，兩斤豬肉太少了。
鹵菜煮完會縮水，這么多人肯定不夠吃。要不我去街上再買些回來？”
“哎，使不得使不得！”
馮大廚趕忙擺手，“哪能讓貴客親自去買食材！
您說個數，我現在就安排人去買。”
黃雨夢想了想，自已等會兒還要回西廂房拿鹵料包、辣椒粉。
廚房也沒有炸好的花生米，得提前準備這些東西，也沒時間去買。
于是她笑著說道：“那真是謝謝馮大叔了。
食材的話，五花肉買5斤，豬內臟要一套，再來一個豬頭。
香菜買半斤就夠，胡蘿卜要兩斤。魚的話，買兩條黑魚就行。麻煩您了。”
馮大廚一聽黃雨夢真要買下整套豬內臟，心里頓時犯了難：
這豬內臟腥氣重，尋常人家都少碰，更別說端上相府的飯桌了。
可貴客都特意提了兩次，不買肯定不行，要是惹得貴客不快，自已可擔待不起。
他壓下心里的想法，臉上依舊堆著笑，連忙點頭應道：“那行！我這就去買。
你們要不先去前院坐會兒，我讓人泡壺好茶，等食材回來了我再喊你們？”
黃雨夢笑著擺了擺手：“馮大叔不用管我們，您先去忙吧，我們自已在廚房里看看就行。”
馮大廚一聽，趕忙點頭應聲，腳步匆匆地往門外走。
心里還在盤算著：等會買內臟，一定要讓他們先處理一下才行，不然拿回來被老爺夫人聞到了臭味可不好。
沈風玲看著馮大廚走遠，轉頭看向黃雨夢，眼里滿是好奇：“雨夢妹妹，現在咱們做什么呀？我能幫上忙不？”
黃雨夢想了想，說道：“風玲姐，我想先進廚房看看，能不能先把花生米炸出來。
鹵菜得配著香脆的花生米才好吃。”
沈風玲一聽“炸花生米”，眼睛瞬間亮了：“雨夢妹妹，你家鹵菜里的花生米原來是炸出來的呀！
怪不得每次吃著那么香，又脆又有味道。
我以前只吃過煮的，軟乎乎的沒這么好吃。”
黃雨夢聽了忍不住笑：“那等會兒我多炸點，你多吃些，要是喜歡甜口的，我再撒點糖，味道更特別。”
沈風玲趕忙點頭，拉著黃雨夢的胳膊就往廚房走。
黃二虎和黃三生也跟在后面。
一進廚房，就見伙夫、廚娘和切菜工正圍著角落的小桌吃飯，碗里盛著糙米飯，面前擺著簡單的菜。
眾人見小姐和貴客進來，趕緊放下碗筷，站起身恭敬地站到一旁。
沈風玲見狀，開口問道：“你們吃你們的飯，不用管我們。
還有你們誰知道花生米放在哪里嗎？給我拿點出來。”