兩天后王朗將“藏酒協(xié)會(huì)”聚會(huì)的菜全部備齊了,只待明日賓客蒞臨。
當(dāng)天,晚上山莊下班后。
“老板,你嘗嘗這個(gè)剛出鍋的熊掌。”老黃小心翼翼地將一盤色澤誘人、肉質(zhì)細(xì)嫩的熊掌置于王朗面前,眼神中滿含期待。
王朗并未急于動(dòng)筷子,而是細(xì)細(xì)端詳盤中那潔白熊掌,笑道:“這道菜的‘色’堪稱上乘!”
“老板,熊掌的骨頭和筋膜我都剔除了,你可以直接吃!”老黃笑道。
“你這道菜叫啥名啊?”王朗饒有興趣地問(wèn)道。
“清蒸熊掌。”老黃笑著道。
“你師傅教你的?”王朗笑問(wèn)道。
“嗯!”老黃點(diǎn)頭應(yīng)和,隨即滿懷期待地說(shuō)道:“老板還請(qǐng)品鑒一二。”
王朗笑著輕輕夾起一片送入口中,細(xì)細(xì)咀嚼之下,只覺(jué)其口感既似燉得軟糯的牛筋,又帶著豬蹄般的豐腴,卻更加粘而不膩,別有一番風(fēng)味。
“味道還不錯(cuò)!”王朗滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,又夾了一筷子。
熊掌這東西你要是非說(shuō)它有多好吃,還真不一定。
其珍稀之處在于,往昔僅為少數(shù)達(dá)官顯貴之專享,尋常百姓難以一嘗其味。時(shí)至今日,作為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,品嘗熊掌之人更是鳳毛麟角。
“你也嘗嘗啊!”王朗招呼老黃一起品嘗。
老黃憨厚一笑,隨即拿起筷子,邊吃邊打趣道:“老板,您一個(gè)人悠著點(diǎn)吃,這熊掌可是大補(bǔ)之物,壯陽(yáng)效果杠杠的,吃多了晚上怕是要折騰得慌!”
王朗聞言,筷子懸于空中,一臉詫異:“熊掌還能壯陽(yáng)!?”
“那可不,”老黃笑得更加開(kāi)懷,“自古以來(lái),熊掌便是滋陰補(bǔ)陽(yáng)的上乘之選,若非有此奇效,古代那些權(quán)貴們吃它干什么?”
王朗聽(tīng)后若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,“確實(shí),熊掌雖味道尚可,卻非絕世佳肴,能得達(dá)官貴人之青睞,定有其獨(dú)到之處,比如這養(yǎng)生滋補(bǔ)的功效。”
果不其然,王朗夜晚飽受燥熱之苦,輾轉(zhuǎn)反側(cè)直至深夜,洗了五六次涼水澡才緩緩平息了身體內(nèi)的燥熱。
第二天一早,王朗又精神抖擻地起了床。
心中暗嘆:“這熊掌真是個(gè)好東西!”
隨后,王朗來(lái)到飯莊吃早飯,剛進(jìn)門就看見(jiàn)了容光煥發(fā)的老黃媳婦劉淑芬,與昨日之態(tài)判若兩人。
“我擦!這變化也太大了吧!僅僅一個(gè)晚上,仿佛換了個(gè)人似的。”王朗心中不禁暗自驚訝。
“老黃呢?”王朗好奇地問(wèn)道。
將近五十的劉淑芬臉上閃過(guò)一抹不易察覺(jué)的紅暈,有些不好意思地說(shuō)道:“他在后廚備菜呢!”
王朗聞言,嘴角勾起一抹笑意,穿過(guò)那條熟悉而又略顯狹窄的走廊,向后廚走去。
此時(shí)的后廚內(nèi),蒸氣繚繞,各種食材的香氣交織在一起,一進(jìn)入后廚,王朗就見(jiàn)黃正站在案板前,手中握著菜刀正打著哈氣切著菜。
但眼神中卻透露出幾分疲憊與困倦,臉上還掛著淡淡的黑眼圈,每隔幾秒都伴隨著輕微的哈欠聲,一副身體疲憊,精神萎靡的樣子。
“老黃,你沒(méi)事吧?”王朗快步上前,站在老黃身旁,看著他的臉色笑問(wèn)道。
老黃抬頭,見(jiàn)到是王朗,隨即嘴角上揚(yáng),“嘿嘿嘿!昨天晚上,我感覺(jué)自己又回到了二十歲。”
王朗聞言,不禁啞然失笑,他拍了拍老黃的肩膀,笑道:“你可悠著點(diǎn),快五十的人了。”
“哈哈哈!我這也算是重振雄風(fēng)了!中午喝點(diǎn)‘烏雞甲魚湯’補(bǔ)一補(bǔ),身體很快就能恢復(fù)了。”老黃笑道。
老黃的話,讓王朗一下就想起了他泡的虎鞭酒。他將其帶到七九年,又將其帶回來(lái),也不知道效果怎么樣?
“不如,讓老黃試一試?”
“那你先忙著,我去給你拿好東西。”
王朗嘴角勾起一抹神秘的笑,轉(zhuǎn)身便匆匆離開(kāi)了后廚,快步走出了飯莊的大門,一路小跑回到了自己的院子。
不一會(huì),王朗就拿著一個(gè)小玻璃瓶走出了房間,那個(gè)玻璃瓶中裝的正是那色澤金黃、晶瑩剔透的虎鞭酒,這酒在光線的照耀下更顯格外的誘人。
路過(guò)收銀臺(tái)時(shí),王朗還順手拿了一個(gè)小酒盅,然后就鉆進(jìn)了后廚。
“來(lái),老黃,嘗嘗這個(gè)!”王朗邊說(shuō)邊將酒盅細(xì)心斟滿,笑盈盈地遞到了老黃面前。
老黃接過(guò)酒盅,先是輕輕搖晃,讓酒香在空氣中彌漫開(kāi)來(lái),隨后聞了聞,問(wèn)道:“這是啥酒啊!香氣如此獨(dú)特!”
“虎鞭酒!”王朗壓低聲音,神秘兮兮地說(shuō)道。
老黃聞言眼睛一亮,他仔細(xì)端詳著手中的酒盅,隨后毫不猶豫地仰頭,將那一盅虎鞭酒一飲而盡。
“感覺(jué)如何?”王朗迫不及待地詢問(wèn)。
老黃細(xì)細(xì)品味,咂了咂嘴,緩緩說(shuō)道:此酒基底應(yīng)是陳年高粱酒,少說(shuō)也有幾十年了,其中好像還有枸杞和人參,雖略帶苦澀,卻回味無(wú)窮……”
言至于此,老黃好奇地問(wèn)道:“這酒里還泡啥了?”
“熊膽!”王朗笑道。
“怪不得!”老黃恍然大悟,隨即將酒盅輕輕一推,“再來(lái)一杯!”
王朗笑著再次為老黃滿上,這次老黃沒(méi)有一口干了,而是細(xì)細(xì)品味,緩緩咽下。
“老板,這酒真是妙不可言,兩杯下肚,全身暖洋洋的,舒坦極了!”老黃贊不絕口。
王朗聞言,心中大悅,知道自己的嘗試成功了。于是,他將手中剩余的虎鞭酒送給了老黃,然后高高興興回了家。
回到家中,王朗找出一瓶礦泉水,擰開(kāi)瓶蓋,將水倒入杯中,隨后將空瓶倒置。
王朗心中盤算著,決定再裝一瓶虎鞭酒,將其送給藏酒行家范興邦。若連范興邦都說(shuō)好,那才是真的好酒。
如果,有了范興邦的宣傳,虎鞭酒無(wú)疑將一舉成名,能快速地打開(kāi)高端的市場(chǎng)。
時(shí)近九點(diǎn)半,王朗收到了范興邦發(fā)來(lái)的微信通知,他旋即放下手頭活,趕回飯莊準(zhǔn)備迎接“白山市藏酒協(xié)會(huì)”的眾人。
在飯莊門口等了差不多五分鐘后,一輛大巴車緩緩地駛進(jìn)了山莊,穩(wěn)穩(wěn)地停駐在飯莊門前的停車場(chǎng)。