四歲的李小竹,現(xiàn)在已經(jīng)明白錢(qián)的作用。
只是因?yàn)榧依锊蝗背院龋饧影み^(guò)揍后不敢再去供銷(xiāo)社里消費(fèi)的原因,她之前沒(méi)有把心思放在錢(qián)上面。
今天因?yàn)楣ゅX(qián)兩字思維跳動(dòng),以往不曾重視的開(kāi)始重視,李小竹仰著腦袋,伸著手,笑瞇瞇的張嘴討要。
“二大娘,我干活了,要有工錢(qián)。”
“好,給咱們家的飯館拉來(lái)顧客有功。”
李二嫂從兜里掏出一張黃色的紙票,“裝好別丟了。”
“謝謝二大娘!”
李小竹美滋滋的接過(guò)一分錢(qián),絲毫不嫌少,對(duì)折兩下塞進(jìn)上衣兜里,蹦蹦跳跳的朝外跑去。
“老李家飯館開(kāi)業(yè)了~,有好吃的板面,脆皮五花肉和水煮魚(yú)!”
拿到工錢(qián)的李小竹還想繼續(xù)掙錢(qián),無(wú)比興奮的跑到巷子口,去找上圍在附近瞧熱鬧,看稀奇,以及路過(guò)的行人,推銷(xiāo)自家飯館。
隨著時(shí)間的推移,開(kāi)業(yè)邀請(qǐng)的賓客陸續(xù)到來(lái),李大哥和李二哥兩人忙著接待,李小竹獨(dú)挑大梁在巷子口攬客。
“叔叔,你想不想吃好吃的肉肉?”
“姐姐,脆皮五花肉可好吃了!”
“爺爺奶奶,去我家飯館嘗嘗呀?”
為了工錢(qián),李小竹非常賣(mài)力,跟這個(gè)說(shuō)完又去找上那個(gè)。
這一幕看的李曉海和張苗苗兩人打心眼里佩服,他倆都不好意思上前和陌生人說(shuō)話(huà),更甭提攬客了。
“爺爺,跟我走。”
李小竹再次攬到客人,激動(dòng)的差點(diǎn)原地跳起來(lái)!
“叫大爺。”
說(shuō)話(huà)的是位中年男人,就是放鞭炮那會(huì)兒,開(kāi)口詢(xún)問(wèn)脆皮五花肉和水煮魚(yú)是什么菜的那位。
“大爺。”
“哎,對(duì)嘍。”
“大爺,你想吃什么呀?”
“進(jìn)去看看再說(shuō),胖丫頭,我剛聽(tīng)說(shuō)你家的飯館有包間,沒(méi)錯(cuò)吧?”
不樂(lè)意聽(tīng)到胖字的李小竹,為了工錢(qián)選擇忍了...
“有,有竹影居,好聽(tīng)吧?你知道為什么叫這個(gè)名字嗎?”
李小竹的臉上露出得意,拍著胸脯,“因?yàn)槲医欣钚≈瘛!?/p>
看到自家的業(yè)務(wù)標(biāo)兵,出門(mén)沒(méi)多大會(huì)兒功夫又帶著客人上門(mén),李二嫂急忙眉開(kāi)眼笑的迎上。
“你家的這個(gè)孩子不得了,是塊做買(mǎi)賣(mài)的好料子。”
中年男人先夸一句帶路的李小竹,隨即說(shuō)出想要預(yù)定個(gè)包間,等會(huì)兒帶著家里人過(guò)來(lái)嘗嘗從沒(méi)吃過(guò)的脆皮五花肉和水煮魚(yú)。
他的目光在院里掃一圈,“怎么沒(méi)看到竹影居?”
“西廂房就是竹影居,還沒(méi)來(lái)得及把名字掛上。”
李二嫂笑著解釋清楚,帶著對(duì)方來(lái)到西廂房屋里。
“您看看滿(mǎn)意嗎?不合適還有其它包間。”
“不錯(cuò),就這間。”
中年人看過(guò)后還算滿(mǎn)意,屋內(nèi)雖不是那種富麗堂皇的裝修風(fēng)格,但勝在干凈和空間大。
“同志,您貴姓?”
“免貴姓袁,我家祖輩兒就生活在附近這片兒,咱們說(shuō)起來(lái)還是鄰居,只要你家的菜味道好,禮拜天我要請(qǐng)幾位同行的老哥們兒吃飯,我們還來(lái)你家。”
“您放心,我們請(qǐng)的是國(guó)營(yíng)飯店大廚,現(xiàn)在點(diǎn)菜我們先做著,還是等您的家里人過(guò)來(lái)后咱們?cè)冱c(diǎn)菜?”
“現(xiàn)在點(diǎn)吧。”
沒(méi)有手寫(xiě)的菜單,菜單在廚房門(mén)口的墻上。
是塊掛在墻上的黑板,上面用白色粉筆寫(xiě)著各式菜名和相對(duì)應(yīng)的價(jià)格。
菜單不固定,現(xiàn)在物資供應(yīng)不充足,也不穩(wěn)定,這種情況對(duì)于個(gè)體戶(hù)飯館尤甚,只能當(dāng)天買(mǎi)到什么就做什么。
假如說(shuō)今天只買(mǎi)到兩條魚(yú),那就只能做兩道水煮魚(yú),賣(mài)完就要把這道菜從黑板上擦掉。
這點(diǎn)不像后世,后廚的物資準(zhǔn)備充裕,真要是臨時(shí)缺貨還能打電話(huà)讓人送。
“大爺再見(jiàn)!”
李小竹揮手告別袁姓中年男人,轉(zhuǎn)身回去領(lǐng)工錢(qián)。
李二嫂主動(dòng)掏出兩分錢(qián)遞過(guò)去,在屋里接待賓客的周玉琴,看到自家閨女接過(guò)錢(qián)后往口袋里塞,快步走過(guò)來(lái)。
“二嫂,好端端的給她錢(qián)干嘛?”
“這是我的工錢(qián)!”
李小竹理直氣壯的反駁一句,隨即抬腳就跑。
周玉琴聽(tīng)完李二嫂的解釋?zhuān)樕下冻鲇犎唬八龜埧停俊?/p>
李二嫂笑道:“可不,西廂房都訂出去了。”
不提周玉琴這個(gè)當(dāng)娘的此時(shí)內(nèi)心波動(dòng),再次拿到工錢(qián)的李小竹又跑到了巷子口。
臨近中午十二點(diǎn)。
“不走,我還要掙錢(qián)呢。”
“吃飯了,你不餓嗎?”
“餓了。”
心不甘情不愿的李小竹,一聽(tīng)到吃飯,立馬乖乖跟著李曉梅和李曉蘭回飯館。
此時(shí),飯館內(nèi)的五個(gè)包間已滿(mǎn),李大嫂和李二嫂還有向林媳婦正在走菜。
正房的安排沒(méi)變,屋里坐著衛(wèi)生和糧管所這些政府部門(mén)的工作人員,還有特意過(guò)來(lái)捧場(chǎng)的張朝陽(yáng)和王志輝的爹娘,李大哥和李二哥在屋里作陪。
其它四個(gè)包間的最初安排被打亂,正房的東西耳房?jī)?nèi),坐著前來(lái)道賀的親朋好友。抽煙喝酒的在東耳房,孔大妮和姜紅花這些女同志們坐在西耳房。
兩間寬敞的廂房?jī)?nèi),是李小竹拉來(lái)的兩桌客人。
張森和王志輝幾個(gè),還有李曉江這些孩子們被調(diào)劑到倒座房。
倒座房打通后屋內(nèi)擺著六張桌子,東墻和西墻經(jīng)過(guò)報(bào)備各開(kāi)了扇窗,有了通風(fēng)透光的條件,屋內(nèi)環(huán)境得到極大改善,不再有那種陰暗潮濕的感覺(jué)。
李小竹走進(jìn)倒座房并沒(méi)有第一時(shí)間去吃飯,而是笑呵呵的來(lái)到一位年輕小伙身邊。
“叔叔,板面好吃吧?”
“嗯,好吃。”
“好吃記得下次再來(lái)。”
“好。”
年輕小伙笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
李小竹得到滿(mǎn)意答案,又跑去問(wèn)自已拉來(lái)的其他客人。
業(yè)務(wù)標(biāo)兵忙的很,除了東西廂房?jī)蓚€(gè)包間,過(guò)來(lái)吃板面的散客,她也招攬來(lái)五位!
“快過(guò)來(lái)吃飯。”
李曉梅招手喊人。
“等等。”
李小竹屁顛顛來(lái)到李向東身邊,“爹,我掙錢(qián)了。”
李向東知道她的操作,笑道:“給我看看掙了多少。”
李小竹的小胖手伸進(jìn)口袋里抓出一小沓票子,共計(jì)九分,兩間包間賺到四分,五位吃板面的客人賺到五分。
“爹,你看多不多?”
“多,你這是發(fā)財(cái)了。”
“嘿嘿嘿,都是我掙的工錢(qián)。”
李小竹笑瞇瞇的抽出兩分錢(qián)遞過(guò)去。
“拿著花。”