忙完前面的，幫廚這才發現來買魚湯的是杜奎，頓時黑了臉，但也沒攆客，“杜掌柜里面請。”
杜奎撇撇嘴。
“我不進去，你們不是免費嗎？給我打一碗。”
說話間，謝文禮走了出來，“哎呦，這不是杜掌柜嗎？你不是說我這食材上不得臺面？怎么還來討吃的？”
杜奎輕嗤一聲，“少廢話，你打開門做生意，我來光顧就是客人，快給我弄。”
幫廚看向謝文禮，謝文禮挑了下眉，“行，外帶一碗十兩，給錢吧。”
后廚內，秋月看著這一幕笑出聲，“姑娘，您教的？”
溫和寧剛洗凈了手，理了理衣擺道，“有些人的囂張氣焰總要壓一壓，而且這碗魚湯絕對是對面生辰宴上的貴客點的，否則杜奎不會親自過來取。”
此刻門口，杜奎被十兩銀子一碗的價格氣得眼睛瞪得像水牛一般。
“謝文禮，你是不是窮瘋了，一碗破魚湯你敢賣我十兩銀子？你上面明明標價十文錢？”
謝文禮也不惱，做了個請的動作，“杜掌柜入堂吃飯，可以免費喝。”
杜奎噎住，一張肥嘟嘟的臉都快漲成了豬肝。
富康酒樓里今日吃飯的人，多數都是常年在京六街活動的，特別是那些小商小販，平日里沒少見識杜奎干的那些嫌貧愛富的事。
這會兒吃著飯菜喝著魚湯看著熱鬧，都在竊竊私語。
有膽子大的沖著門口吆喝，“杜掌柜，人家謝掌柜牌子上寫得清楚，你想喝就進來喝唄，難不成還想端著富康酒樓的魚湯去招待你們杜家酒樓的客人，那可不地道。”
“放屁！”杜奎如被人踩了尾巴，頤指氣使地點著熬魚湯的鍋子，“就這些破爛玩意都上不得我們杜康酒樓的桌子，也就你們這些出身下賤的人才會喝。”
這話徹底點燃了富康酒樓里客人的怒火，有拍桌子的，有七嘴八舌的反擊的，還有幾個杜家酒樓的常客，都被氣到了。
“杜掌柜，我們可是每個月都不少去你的酒樓吃飯，你這說話也太難聽了吧？”
“民以食為天，這老百姓吃的東西，還要分個高低貴賤嗎？你杜奎往前三代還是街上倒夜香的，不過是攀上了權貴的大腿就開始看不起平頭老百姓了？”
杜奎這才看到堂內坐著的還有熟客，頓時臉色微變。
可一想到自己酒樓根本不缺貴人吃飯，又忍不住高傲的揚起了下巴，“我酒樓里請的可是御膳房里出來的大師父，豈是旁人能比，你們想吃好東西，在這京六街上，還就得去我的酒樓。”
他說著將一錠銀子丟在魚鍋邊上。
“十兩就十兩，趕緊給我盛。”
謝文禮也不與他爭辯，利索的打了一晚魚湯遞過去，“杜掌柜請了御廚，卻連碗魚湯都做不出來，可別拿回去偷偷嘗我們的配方丟了御廚高貴的臉面。”
堂內眾人哄笑。
杜奎黑著臉端著魚湯氣呼呼的走了。
回到自家酒樓，他又不得不憋著口氣趕緊將魚湯恭敬的端到了小少爺面前。
文國公用白玉瓷勺舀了一口，先自己喝了一口嘗嘗咸淡。
這一喝，頓時眼睛都瞇了起來，“這魚湯的味道甚是鮮美，杜掌柜，你再去多賣些回來，每一桌都加上這道菜。”
說著小心的又舀了一勺喂給自家金孫子，小少爺喝的開心，雙手直拍。
眾人看著不由催促，“這魚湯的鮮味越發濃郁了，杜掌柜，還不快去？”
杜奎頓時苦不堪言。
他如何再去？
而且一碗十兩，他今日賺的還不夠買魚湯的，最主要他這臉面還要不要了？
可他也不敢拂了文國公的面子，忙點頭哈腰的沖著周圍一通道歉，“各位貴客，這是最后一碗了，魚湯已經賣完了。”
眾人不由意興闌珊，不過一碗魚湯，他們也沒當回事。
倒是文國公看著自家孫子竟將所有魚肉都吃了個干凈，還喝了整碗湯，忍不住贊道，“看來這富康酒樓的魚湯做的的確是一絕，我這孫兒平日里吃口魚最是費勁，今日竟吃了這么多，諸位以后可以去嘗嘗，肉嫩湯鮮最主要沒有土腥味。”
“杜掌柜，你這酒樓雖說有御廚坐鎮，吃食全都是山珍海味，這佛跳墻做的更是不錯，可總是這些花樣，也會吃膩的，以后也可做做這魚湯。”
他這話讓眾賓客都頻頻點頭附和。
“國公爺這么說，那我對著富康酒樓倒是來了興致，他日定過去嘗嘗味道。”
“能讓小少爺的金口說好吃，那定然是不差的。”
杜奎哪里會想到，只不過是一碗魚湯，竟然讓這些貴客在他的酒樓里熱議起對家酒樓，這不是在打他的臉嗎？
他正想著去后廚讓御廚再加幾道拿手菜找回場子，剛喝過魚湯的小少爺忽地又指向外面，“祖父，好吃的，又有好吃的。”
一股帶著焦香的肉味飄了進來。
似乎是因為剛出爐，即便隔著街道，也能聞到那股裹著熱浪的香。
別說是小少爺，其他人聞著也有些口中生涎，想要嘗一嘗。
文國公當即讓杜奎再去買。
杜奎氣的整個人都要炸了，小少爺還抱怨補刀，“祖父，你今日選的酒樓不好，做的飯菜不好吃，下次選熬魚湯的那家，那家好吃。”
杜奎憋得臉通紅，帶著滿身怨氣沖進了富康酒樓。
此刻富康酒樓的堂內，所有客人都被剛剛出鍋的烤魚吸引了目光，氣氛異常熱鬧。
那肉香味，帶著恰到好處的焦黃，從火爐里一提出來，就引得一陣叫好聲。
雖說這烤魚比十文一碗的魚湯貴了不少，可魚湯的鮮美讓不少食客都對烤魚興致勃勃，十幾天烤魚，賣得飛快。
兩個小二滿堂跑著上菜。
最先吃到的更是贊不絕口，謝文禮將最后一條烤魚提出爐子。
“今日只剩這最后一條了，哪位要？”
杜奎滿肚子的火氣在聽到“最后一條”這四個字嚇得一激靈，直接高舉手，“我要。”
堂內所有目光齊刷刷的看了過去。
謝文禮樂道，“杜掌柜，你怎么又來了？”
杜奎冷哼一聲，這會兒也不耍嘴皮子功夫了，直接問，“這烤魚多少銀子，我要了。”
那位老吃客忍不住道，“杜掌柜，你一會要魚湯，一會要烤魚，莫不是真的是想買回去研究配方吧？”
同桌另一人附和，“總不見得是要拿去給酒樓里的貴客吃，杜掌柜親口說的下賤食材，可不能自打自臉。”
不少人跟著起哄。
杜奎臉面掛不住，不耐催促，“謝文禮，這烤魚可沒寫著要在堂內吃，還不速速給我裝上？”
他話音剛落，就被二樓一道冷聲打斷。
“二十兩，這最后一條烤魚我家主子要了。”