青云食品。
楊朗出差歸來,帶回一車新式冰柜,惹一堆人瞧稀奇。
“不愧是新飛,這么短時間就完成設計生產,明年可以推廣了。”羅學楊如獲至寶,仔細打量冰柜的里里外外,若說跟尋常冰箱有什么徹頭徹尾的進化,倒也不至于,只是冷藏冷凍全歸為冷藏,上下雙門變成統一透明玻璃門。
飲料擺放里面一目了然,不開門都知道有哪些,什么樣子,跟家用相比,輕便時尚,跟臥式相比,簡約大方,尋常售賣雪糕飲料的商用冰柜都有厚厚的遮擋門,打開后還要從一堆商品中翻找。
楊朗笑道:“新飛引進了獅城豐隆公司投資,搞大跨步管理專業化,野心可不小,恰巧豐隆管理層懂這種大容量商用冷藏展示柜,不用我多解釋,自己就能想到前景,所以積極性很高,想借著跟青云的合作,開辟商用展示柜新品類。
照羅總的話說就是雙向奔赴,青云可以降低采購成本,盡快推行‘冰柜大戰’,新飛也能降低試銷風險,坐擁絕佳廣告客戶,明擺著冰柜大戰越成功,他們的銷路就越多,上心程度不比我們少半分。還好沒選琴爾,家大業大,絕不會有這樣的待遇。”
羅學楊贊同道:“鞋子好不好,關鍵看合不合腳,好不好看、鑲金帶鉆反在其次,學云推薦新飛可不單純是老鄉幫老鄉。”
眾人皆露出笑容,新任飲品部總經理的張光輝道:“透明可視柜對消費體驗是個大提升,門店不用擔心顧客選購時長開柜門費電,每分成本都要節約的小賣部、夫妻店肯定喜歡,只是……”
他跟冰柜比高,又比劃寬度。
“這可是一等一的大件,每天的用電成本恐怕店主不舍得。”
“青食補貼。”楊朗解釋道,“引入冰柜不僅是為提升飲料銷量,還是為了宣傳品牌,冰柜上這么顯眼的‘青云食品’,擺在小賣部就是固定廣告位,如果渠道綜合評分達到一定評級,既提升銷量,不摻雜其他產品,還對青食宣傳力度夠大,承擔電費乃至贈送冰柜都可以。”
張光輝贊嘆道:“大手筆啊,這可比明面降價,暗地減量豪氣得多。”
楊朗都忍不住笑,其他人更是直拍大腿,張光輝明嘲暗諷誰,一說就懂,都是食品從業,同行的拙劣很容易成為業內共同的笑柄。
“羅總和青食的目標很明確,就是要做食品帝國,產品暢銷十數年,銷售額百億級別,如此一來,行事就不能斤斤計較,瞻前顧后。眼下看固然成本高昂,若換來十年二十年的牢固分銷渠道,堅實的青食同伴,那花錢就不值一提。
做商業從來不怕花錢,只怕花錢達不到想要的效果,青云清蘭約定暫不分紅,目的就是為了讓我們有足夠的資金做事,必須分清主次。”楊朗道。
張光輝猛吹一記:“主次好分清,毅然決然的魄力不容易,還得是楊總有決斷,才能運籌帷幄,云淡風輕。”
楊朗清清嗓子,道:“不必多言,辦正事要緊,元旦之前,在玉闌和江城篩選一些試點投放青云冷藏柜,優選超市不用說,必須安排上,往下規模更小的門店也得有代表。
張總,這是系統工程,不光冷藏柜送到人家店里,把咱們的產品裝進去就行的,對冰柜和產品的管理,對配送和店主的把控,對業務員的考核,都是一個鏈條上的,缺一不可。
集團和公司一致決定你接任飲品部總經理,就是相信你的能力和經驗,可以帶著越來越龐大的青云飲品在市場上爭雄,好好加油,有什么需要跟公司講。”
張光輝點頭稱是。
羅學楊見縫插針,笑道:“真是雙喜臨門,還有個好消息,楊總知道一定高興。”
楊朗道:“我這趟去牧野前前后后不過三天,能有什么我不知道的好消息,難道是評審過了?”
“對頭。”羅學楊雙掌猛地一拍,“嘉樂從歐洲發來消息,說評審團回去之后,對青云食品綜合評分很高,ISO認證鐵定能過,而ISO一過,HACCP相關認證也是輕車熟路,最遲明年,青食出口歐洲的產品就可以貼標識了。”
“太好了。”楊朗高興道,“這算得上大好消息,不僅提升對歐出口的便利,部分地區的自有認證也更容易通過,關鍵對歐出口可以恢復正常。”
“可不止恢復正常,羅總的意思是成立歐洲分公司,專注青云產品的營銷推廣,我們不特意迎合當地客戶,但是神秘正宗的東方風味一定我們青云供應的最好。青云貿易自身也會采購其他特色產品,做強這個業務領域。”
“不錯不錯,青食自成立以來就兼顧出口,到今后也不能放棄,公司要多給支持,多派職工,不能光靠青貿。”
楊朗簡單露過面后就要離開,把場地留給其他人研究,走之前示意羅學楊跟上。
“張光輝跟沈長明和謝裕不一樣,自加入青食以來,沒在總部和總廠呆過,與大家伙缺乏一種融洽的信任感,我有些摸不透他是單純的生疏不習慣,還是覺得自己創下江城分公司基業卻被剝奪有怨氣,你私下多做做工作,以免苗頭燒成大火。”他叮囑道。
“明白。”羅學楊神情當時就嚴肅起來,反復琢磨這事怎么辦,楊朗的擔心不能說是杞人憂天,張光輝情況確實復雜。
陳清總廠是青農職工和清蘭顧問合力所建,一個當師父,一個做徒弟,可是其樂融融,氣氛融洽,楊朗繼任總裁之所以平穩過渡,正是因為知根知底,大家伙認可張嘉樂楊朗李偉明這些人的本事,雖然他們“搶位置”有些不舒服,但袁曉成主動退讓,也就沒有爭端的必要。
而后面的花城分公司,玉闌分廠和現在的五大區域、峨眉水分廠、北方分廠等等,都是青云集團相當膨脹,各項職能中心充實之后建立,普通職工可以就地招聘新人,中上管理層卻都有集團內豐富的履職經歷。
不管他出自青農青食,還是投資附屬公司,都熟知青云企業文化,很清楚建立這個分廠分公司是職務行為,不是個人活動,但江城分公司不一樣,張光輝請來就用,橙飲料業務是他從無到有創立,租用工廠,招聘人員,銷售渠道,充斥他個人色彩在里面。
如果他心里有什么想法,比如說把江城分公司辦成光輝食品,都很在情理之中,只是青食不能接受。江分新廠區搬遷剛剛穩定,自己就卸任飲品部總經理,把張光輝招來,是不是學云也擔心出現這樣的情況?
羅學楊摩挲著下巴,想得入神,從當前青云集團的架構來看,工作經歷還是很在乎的,份量靠前的幾位,無不是早早加入,吃過苦立過功,證明自己跟青云有感情能共進退,即便范興宗也是總部坐過班,后來才外調。
這個摸底可不好做,所謂人心隔肚皮,怎么可能輕易看到心性?得長久的水磨工夫。
“還在看冰柜呢。”他返回廠房,瞧見張光輝還沒走,招呼道:“給大辦公室申請一臺吧,咱飲品部做飲料,可不能不熟悉自己的武器。”
“那我就不客氣,剛好讓大伙提提意見。”張光輝笑道,“老羅,你說這冰柜冬天還能用嗎?”
“當然,冰柜大戰設計之初就是要全年維持的。”
“天冷了,還有人喝冷飲嗎?”
“如果不怕冷,就可以喝冷飲。冷藏畢竟不是冷凍,它是為了保持一種新鮮的風味,冬天室外溫度可比冷藏柜低。”
“江分一入秋就減少雪糕冰淇淋的生產,我擔心展示柜也成為季節性的工具。”
“傳統文化講究秋收冬藏,入冬后就少活動,喜歡喝熱的溫補,這都是沒辦法的事,好像啤酒一直有冬天發愁的說法,銷售量遠遠不如夏季。
但這不意味產品到了冬天就降低品質,就變差了,以公司的銷售數據看,餐館飯店、家庭聚餐,對飲品的需求沒有斷崖下跌,海底撈月火鍋吃過嗎?熱氣一起來,啤酒冰紅茶橙汁正是要喝冷的才痛快。
你說冬天雪糕冰淇淋賣不動,不全是消費者的因素,東北那旮沓啥時候都吃雪糕,根本不分夏天冬天,主要是有火炕和暖氣,室內室外兩個樣。南方不裝暖氣,遲早家家安得起空調,只要不是大街上,隨便進哪個店都是熱乎乎的,你說雪糕還會沒有市場嗎?”
“家家是這個家家啊,那得多少錢,哦不,得多少年。”
“我給不了答案,只知道不會太遠。或者什么時候,你看到大街小巷的小賣部便利店全是這玩意……”羅學楊拍了拍展示冰柜,“就到時候了。”
張光輝苦笑:“這么一個商用冰柜,青食就算集中采購,跟新飛深度合作,保證長期大量訂單,也是數千元的價格,什么時候能飛入尋常百姓家?”
“十年二十年,我們都等得起。”羅學楊認真道,“學云經常說做企業要有長性,要有耐性,就像站在山上,等風吹起來。若是只知道跟風追風,持續不了多久。”
張光輝點頭:“我明白,優選時代商場引進自動販賣機,青食是第一家合作商,也是力度最大的,布局謀篇每每走到前面,別說對手贊服,連我都驚奇得很,大有不識廬山真面目,只緣身在此山中的疑惑。”
羅學楊心中一動,搜腸刮肚尋找詞句,面上卻不動聲色:“不畏浮云遮望眼,自緣身在最高層,若只看一城一地,誠然會有很多迷惑,可要是登高望遠,便天下一覽。”
張光輝愣住,許久沒有說話。
…………
江城。
青食業務員王河剛剛下車,英杰副食的老板許一豪便竄出來,打量著貨車上高大的紙箱,眉飛色舞。
“小河,這就是你說的透明冰柜吧?”
“不然嘞,難道你還訂了送貨上門的家具。”
許一豪倒也不惱,卷起袖子上前:“我給你搭把手。”
“別忙活,我有同事幫忙,地方收拾好了吧?”
“打掃得干干凈凈,插座也安好。”
“就佩服你這利落勁,活該你掙大錢。”
就幾步路,王河懶得用推車,跟同事把紙箱放下,扛起來就走,副食店門口的絕佳位置,他跟許一豪早就約定好,輕車熟路到達然后拆卸紙箱。
“乖乖,跟家里的冰箱差不多高,怎么看起來就是大氣很多,這玻璃門也太好看了。”許一豪來回踅摸,仿佛什么稀世珍寶。
王河一連安排好幾家,早就失去新鮮感,將冰柜說明書和產品運營手冊一并交給他。
“簽個字,過來我教你怎么用。”
許一豪聽命行事。
“別節省,電費青食補貼,一定要保持冰柜常亮,讓顧客看得到冰柜,看得清產品。”王河嚴肅道,“會有專人定期巡檢,有什么做不到位就扣分,分扣多了,冰柜就不在你這擺了。”
“嘿,要是這玩意帶動不了銷量,我還不樂意伺候呢。”許一豪嘴上這么說,眼睛卻沒離開過。
王河道:“光靠冰柜帶動不了銷量,還不是得許官人物盡其用,巧施妙手嗎?許哥,好好搞,公司對優質合作者獎勵從來不會吝嗇。你要是年年拿十佳,獎勵一個冰箱都不成問題。”
“真的假的?”許一豪瞪大雙眼。
“比真金還真。”王河拍了拍冰柜,“青云跟優選的關系你知道的,作為雙料合作伙伴,英杰副食若是脫穎而出,別說獎勵冰箱,出錢把你這小店改造成超市都有可能。”
“誰騙人是王八蛋。”許一豪喊道。
王河咬牙切齒,從挎包里取出一個拳頭大的玩偶,輕輕一捏,發出清脆的響聲。
“個斑馬、個斑馬……”
許子豪眼睛發光,上手就奪。
“這玩意挺有意思,給我看看。”
王河又取出兩樣,毛茸茸的白色小羊,大蒜小鳥結合的古怪鳥。
“要么羊、蒜鳥。”
這邊還沒研究明白,那邊又出新東西,許子豪也不矯情,劈手就奪。
“本來就是給小英小杰的玩意,你來這么一手,頓時味道變了。”王河任由他搶去,語重心長道:“許哥,咱倆可是一伙的,冰柜有沒有照料好,飲料有沒有銷量高,不光干系你,也關聯我……”